Rețete sezoniere: felul principal - pagina 6
1776 rețete
Bulgarasi de cartofi cu branza
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 cartofi - 50 g telemea - 50 g cascaval - 50 g unt - 1 ou - 1 lingura patrunjel uscat - sare si piper - 2 linguri susan - 50 g pesmet
Ciorba de dovlecei
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 dovlecei 2 morcovi o ceapa un pastarnac 2 tije telina 1 lamaie 1 ardei mare rosu o lingura orez marar sare dupa gust optional bors 100 ml...
fasole verde de post
Felul principal Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: O ceapă Un morcov 1/2 kg fasole verde Doi catei de usturoi Doua rosii Patrunjel Ulei de masline
Ciorba de fasole boabe, cu tarhon si ciolan afumat
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g fasole alba ( lasata la inmuiat de seara pana a 2 a zi) 1 ciolan afumat dezosat 2 cepe 4 morcovi 3 teline mici 2 pastarnaci 2o boabe piper...
Salata cu ton, fasole si porumb fiert
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 conserva ton 1 conserva porumb fiert 1/2 conserva fasole fiarta 1 ou fiert 1 ceapa mica ulei de masline 1/2 lamaie sau lime sare, piper
Ciorba de perisoare
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata(vita sau porc),1 felie de paine,2 linguri orez, 1 ceapa, 1 ou, sare si piper. Pentru ciorba: 1 morcov,1 telina,1 ceapa,, 1 ardei...
Salata de fasole verde
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: fasole verde, galbena - morcov - patrunjel - ceapa - putin usturoi - maioneza - sare, piper
Sufleu de spanac cu cartofi
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 450 g spanac (congelat), 2 cepe, 2 catei de usturoi, 100 g ciuperci, 500 g cartofi, 5 oua, sare, piper.
Piept de pui cu spanac si mozzarella
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Piept de pui cu spanac si mozzarella: 3 linguri ulei de masline 60 grame faina 1 ou mare 1 lingura apa 4 piepti de pui fara os (bateti pieptii de...
Friptura de porc impanata cu cartofi taranesti
Felul principal Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: 2 kg carne de porc, 100 gr costita afumata, 5 catei usturoi, 1 lingurita cimbru, sare, piper, 1 cescuta ulei. 6 cartofi, 3 cepe, 200 gr costita...
Supa de gaina cu galuste
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente: 1/2 gaina (pt ca eu aveam o gaina mare am pus doar spatele cu gatul, aripile si osul pieptului) sau un pui intreg. 5 morcovi 1...
Supa crema de usturoi cu legume
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 cartofi curatati de coaja si taiati 1 morcov curatat si taiat rondele 1 ceapa taiata in jumatate 1 bucata de praz frunze de telina sau 100-150g...
Ciorba de cartofi cu carne de porc
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cartofi carne de porc (proaspata /afumata) ardei macinat ceapa rosie frunze de patrunjel sare, ulei apa smantana si ardei iute
Pulpa de curcan impanat cu usturoi si legume la cuptor
Felul principal Foarte ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 pulpa de curcan( 800 g ) 1 capatana de usturoi 1 ardei gras galben 1 ardei gras rosu 4-5 cepe mai mici 50 ml ulei 150 ml vin alb sare, piper...
Salata de broccoli
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 buchetel de broccoli proaspat 1 cartof mare 1 morcov mare legume deshidratate, usturoi
Supa crema de cartofi cu bacon
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 5 cartofi mari; 1 morcov; 1 albitura; 1 ciuperca mare; 1 ceapa; 1 telina mica; 250 g bacon; o ceapa verde; sare; piper.
Salata de cartofi cu oua si smantana
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: # 4 cartofi medii ulei # otet o ceapa verde 2 oua 2 linguri smantana verdeata dupa plac # sare # piper
Drob de miel
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: maruntaie de la un miel ( ficat, rinichi, inima, plamani) 5 oua 2 legaturi marar 1 legatura ceapa verde 1 legatura usturoi 1 ardei rosu 1 prapur...
Supa crema de dovleac
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un dovleac de 2 kg - eu am folosit butternut, cel in forma de para 2 cartofi 1 ceapa 2 mere sare, piper, zahar lapte evaporat ( fac.) supa (apa)
Friptura de miel la cuptor - reteta casei
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 legaturi ceapa verde 4 legaturi usturoi verde usturoi uscat pentru impanat sare,piper,nucsoara vin alb din abundenta
Quinoa cu verdeaţă şi legume proaspete de vară
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pe care le-am folosit eu 1 cană quinoa 2 roşii roşii coapte, de grădină cateva bucheţele de brocoli o mână mazăre verde 1 dovlecel 1...
Friptura de porc la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc cimbru salvie tocata -supa de carne din cub cartofi ulei de masline rozmarin boia dulce sare piper salata
Supa-crema de linte rosie
Felul principal Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 cana linte rosie 1 ceapa tocata fin 1 morcov ras 1 lingurita chimion 1 felie slanina de casa 150 -200 ml suc de rosii 1,2 l de apa/supa de...
Creveti cu usturoi si vin alb
Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 3 linguri ulei de masline o ceapa tocata fin 5 catei usturoi, feliati subtire 500 g creveti nedecorticati 150 ml vin alb sec o mana de patrunjel...
