Rețete sezoniere: altele
250 rețete
Sos de iaurt proaspat, ideal pentru salate, pește sau carne
Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 125 gr iaurt simplu (1 borcan) Suc de lămâie (1/4 lămâie) 8 gr ulei de măsline extravirgin mentă (8-10 frunze) Sare Piper pudra de usturoi
Vinegreta, rețeta rapidă și ușoară pentru salată!
Altele Foarte ușor 2 min
Ingrediente: 1 linguriță de muștar 3 linguri de oțet de vin Sare 5 linguri de ulei de măsline Piper
Sos grecesc de iaurt, castraveți și ceapă
Altele Foarte ușor 3 min
Ingrediente: 125 gr iaurt grecesc 1 lingură ulei de măsline 1 lingură suc de lămâie 6 felii de castravete 10 gr ceapă Piper după gust
Croffle, croissantul în stil vafă cu gem de smochine, brânză de capră și șuncă maturată iberică
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 1 croissant 3 lingurițe de gem de smochine 50 gr de brânză de capră (aproximativ 4 felii) 3 felii de șuncă iberică o mână de rachetă câteva frunze...
Iaurt super-fresh din feta, sos de lămâie și mentă!
Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 125 g iaurt grecesc 50 gr brânză feta Mentă 1 lămâie (pentru suc) sare piper
Sos de unt de arahide, perfect pentru salate
Altele Foarte ușor 1 min
Ingrediente: 2 lingură de ulei de măsline 1 lingură de unt de arahide Suc de 1 lime Sare Piper
Bechamel super usor de facut la thermomix!
Altele Foarte ușor -- 130 kcal
Ingrediente: 500 ml lapte semi-degresat 60 gr de făină 40 gr de unt Un praf de nucșoară Sare Piper
Salata orientala
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 cartofiori micuti sau 2 cartofi mari 2 oua o ceapa rosie micuta 2 castraveti mai mici murati 3 felii de gogosar murat masline verzi sau negre...
Ciorba radauteana
Altele Ușor 1 h 30 m 20 min
Ingrediente: 500 gr. de carne de pui spalata (piept si spate) 2 cepe curatate si spalate 2-3 morcovi mari curatati si spalati o jumatate de ardei rosu curatat...
Saratele cu branza
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 g margarina sau unt sau untura, 200 g branza de oi la sare, 2 oua, 15 g drojdie si 10 lg lapte caldut, pt a inmuia drojdia faina cat cuprinde...
Salata de cartofi cu maioneza
Altele Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1-1,5kg cartofi pt.salata 250g maioneza 250g smintina 150g castraveti murati ca.3-4ls zeama de castraveti murati 4 oua fierte sare+piper
Salata de ciuperci cu cartofi
Altele Ușor 50 min 162 kcal
Ingrediente: 2 borcanele de ciuperci 2 cartofi mari(sau 4 mai mici) 2 oua (din care faci maioneza) 1 ceapa ulei marar jumatate de lamaie sare si piper dupa gust
Miere de papadie
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 maini de flori de papadie un litru de apa rece 1 kg zahar nerafinat 1/2 de lamaie taiata felii
Spanakopita ( placinta cu spanac)
Altele Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 8 10 foi de foietaj, 300 gr.spanac congelat ( pentru spanac proaspat cca 1 kg. ), 4-5 fire de ceapa verde, 150 gr. branza feta ( tare ), 100 gr....
Ciorba de cartofi (de post)
Altele Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 1 ardei rosu, 1 ceapa, 2-3 l apa, 2-3 foi de dafin, 2-3 linguri ulei, sare, piper, knorr delicat, boia de ardei, 1 lingura faina,...
Salata de sfecla rosie
Altele Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Ne trebuie : 1kg sfecla 5 buc hrean sare neiodata otet
Sirop de papadie
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 200 flori de papadie, 1 litru apa, 1 kg zahar, 1/2 lamaie.
Ciorba de fasole in paine de casa
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru paine: -1,5 kg faina -3 cubulete drojdie -apa -sare Pentru ciorba: -500 grame fasole(lasata dinainte in apa sa se umfle) -ciolan afumat sau...
Supa de pui cu galuste de gris
Altele Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 pui intreg 1 kg morcovi 1 radacina de telina 1 gulie 1-2 radacini de pastarnac 1-2 radacini de patrunjel 1 lingurita boabe de piper 1 ceapa mare...
Salata cu piept de pui si legume
Altele Foarte ușor 30 min 425 kcal
Ingrediente: 300 g piept de pui 100 g rosii o jumatate ceapa rosie o jumatate salata verde o jumatate de ardei gras 1 castravete 100 g masline 3 linguri ulei de...
Ciorba de curcan
Altele Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 3 gaturi de curcan 1\4 spate de curcan 2 morocvi 1 ardei rosu o ceapa medie 1 radacina patrunjel 1 telina mica 2 cartofi 2 cesti orez sare, piper...
Zacusca de vinete
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 10 kg. vinete 3,5 kg. ardei gras 3,5 kg. capia sau gogosari 500 g. morcovi rasi 3 kg. ceapa 1,5 litri ulei 2 litri bulion sare grunjoasa piper 1...
Crema de spanac cu ou
Altele Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: INGREDIENTE:1kg.de spanac ,3lg.smantana,3lg.faina,300ml.de lapte,1lg.de unt,piper,boia vegeta
