Sirop de papadie

Name: Sirop de papadie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 200 flori de papadie,; 1 litru apa,; 1 kg zahar,; 1/2 lamaie.

Altele

2 porții

Foarte ușor

10 min

Ingrediente

200 flori de papadie,
1 litru apa,
1 kg zahar,
1/2 lamaie.

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Preparare

Apa se pune la fiert cand incepe a fierbe adaugam florile de papadie spalate.
Fierbem cateva secundesi lasam vasul cu infuzie acoperit pana a doua zi.
A doua zi strecuram ceaiul prin tifon si il punem la fiert cu zahar.
Fierbem la foc foarte micpana rezulta un sirop .La sfarsit adaugam jumatatea de lamaie,mai fierbem cateva minute,apoi turnam siropul in borcane,capsam si invelim borcanele in paturi pana a doua zi.