Ingrediente: 400 gr dovleac (curățat) 1 ou 80 gr brânză parmezan rasă 100 gr pesmet 1 linguriță rozmarin uscat 1 linguriță de nucșoară sare după gust Ulei de...
Ingrediente: 400 gr cârnați proaspeți 400 ml sos de roșii 4 frunze de dafin 80 g vin roșu 1 ceapă (mică) Ulei de măsline după gust piper negru după gust Sare...
Ingrediente: 120 g făină 1/2 linguriță praf de copt sare (un vârf de cuțit mic) piper 2 ouă 1 lingură de pastă de tomate 80 ml lapte 50 ml ulei de măsline 70 g...
Ingrediente: 180 g paste (aici tortiglioni) 200 gr cârnați proaspeți 200 ml sos de roșii 2 frunze de dafin 40 gr vin roșu 1/2 ceapă (mică) Ulei de măsline după...
Ingrediente: 1 dovleac 10 linguri de ulei de măsline (+/-) 1 linguriță de sare (+/-) 1 linguriță de piper 1 linguriță praf de usturoi 1 linguriță herbes de...
Ingrediente: Crema de nucă de cocos: 200 ml smântână simplă (30% grăsime) 150 ml smântână de nucă de cocos 80 g mascarpone 50 g zahăr pudră 2 foi de gelatină...
Ingrediente: 1 kg de cartofi mici Pentru sosul de condimente : 2 linguri de ulei de măsline 1/2 linguriță paprika 1/2 linguriță pudră de usturoi 1/2 linguriță...
Ingrediente: 125 g speculoos (+/-) 3 banane (+/- în funcție de mărime) Caramel: 25 g unt 25 g zahăr brun 100 g lapte condensat îndulcit Smântână: 150 ml...
Ingrediente: 1/2 avocado 1/2 roșie 1/2 ceapă roșie 1/4 mango Ghimbir (o bucată de mărimea unei jumătăți de cățel de usturoi) 100 g conservă de scoici (1 cutie)...
Ingrediente: 400 gr morcovi ulei de măsline 3 căței de usturoi 1 buchet aromat (sau 2 frunze de dafin) sare chilli Dressing: 2 clementine 25 gr unt nesărat 1...
Ingrediente: 350 gr dovleac 1 picătură de ulei de măsline 200 gr brânză feta 60 g iaurt grecesc 1 (sau 2) linguri de miere 1 linguriță rozmarin uscat 1 vârf de...
Ingrediente: 190 gr paste (am folosit spaghettoni) 80 gr pancetta tăiată cubulețe 50 g parmezan ras 20 g ceapă (aprox.) piper negru după gust sare după gust...
Ingrediente: 200 gr spanac proaspăt 150 gr brânză proaspătă de capră 100 ml smântână grasă 1 ou 1 foitaj (de preferință dreptunghiular) sare piper ulei de...