Rețete sezoniere: acompaniamente
25 rețete
Piure de cartofi - simplu si rapid
Acompaniamente Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 700 gr cartofi 50 ml lapte 60 gr unt sare piper nucsoara
Cartofi zdrobiți cu pătrunjel, garnitura ideală!
Acompaniamente Foarte ușor 40 min 333 kcal
Ingrediente: 700 gr de cartofi (3 mari) 45 ml unt topit 4 catei de usturoi Pătrunjel Sare Piper
Naan cu branza, lipii indiene cu branza
Acompaniamente Ușor 40 min 8 min
Ingrediente: 200 gr faina 1/2 lingurita de zahar 1 lingurita de sare 2 gr drojdie de panificatie 1 lingura de ulei 125 gr iaurt 50 ml apa 8 triunghiuri de...
Clătite chinezești cu ceapă verde - scallion pancakes
Acompaniamente Foarte ușor 1 h 4 m 164 kcal
Ingrediente: 250 gr de făină 2 lingurițe ulei de susan 1 linguriță sare 130 gr apă fiartă 1 ceapă verde ulei de susan făină
Buchetele de fasole verde si bacon
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 gr fasole verde 8 felii de bacon afumat
Sos de roșii super ușor: rețeta anti-risipa pentru roșiile tale deteriorate
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 2 roșii 1 ardei roșu 1 șalotă 1 cățel de usturoi Ulei de măsline Oregano Sare Piper
Pesto verde - pesto alla genovese
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 30 gr de busuioc proaspat 30 gr de parmezan (sau 15 gr de parmezan + 15 gr de pecorino) 30 gr de muguri de pin 1 catel de usturoi 50 gr ulei de...
Cum să gătești lintea verde?
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 1 ceapă 2 căței de usturoi Ulei de măsline ½ lingură de chimion 1l de apă 160 gr linte verde Sare Piper 2 foi de dafin
Pesto de leurdă, parfumat și super gustos!
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 50 gr leurdă 40 gr parmezan 60 gr muguri de pin (sau migdale, caju, fistic, nuci) 50 gr ulei de măsline sare piper
Sos de branza pentru tacos
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 250 ml de smantana 100 gr de cheddar 50 gr emmental (ras) piper
Unt cu patrunjel
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 169 kcal
Ingrediente: 125 gr unt moale 8 tulpini de patrunjel 1 longura zeama de lamaie sare piper
Cuburi de supă făcute în casă, economice și sănătoase!
Acompaniamente Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 3 linguri de ulei de măsline 1 ceapă 3 căței de usturoi 3 morcovi (de preferință bio) 2 praz (de preferință bio) 1 legătură de pătrunjel proaspăt...
Super reconfortant - sos satay de arahide
Acompaniamente Foarte ușor 15 min 346 kcal
Ingrediente: 1 lingură de ulei neutru 50 g unt de arahide 1 lingură de pastă de curry roșu 150 ml lapte de cocos 1/4 lămâie verde (suc) 1 lingură de miere 2...
Mini brioșe cu piure de cartofi
Acompaniamente Foarte ușor 55 min 200 kcal
Ingrediente: 1 kg cartofi 70 gr brânză parmezan 150 ml lapte sare piper 55 g unt 5 gr pătrunjel proaspăt 1 cățel de usturoi 1 ou
Cum să gătești grișul? super ușor!
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 100 gr griș (1 pahar mic) 110 gr/ml apă clocotită (1 pahar mic) un praf de sare 1 lingură de ulei de măsline
Cum sa faci paste proaspete de casa?
Acompaniamente Ușor 1 h 3 m 476 kcal
Ingrediente: 200 gr faina 2 oua 1lingura ulei de masline
Cum să faci ceapă crocantă în cuptor?
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ceapă (6 bucăți mici sau câte doriți) 3 linguri de făină de grâu (sau făină de porumb) 1 linguriță sare 2 lingurițe paprika ulei de măsline
Ceapă crocantă în air fryer, super crocantă și gustoasă
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 18 min
Ingrediente: 1 kg ceapă (6 bucăți mici sau câte doriți) 3 linguri de făină de grâu (sau făină de porumb) 1 linguriță sare 2 lingurițe paprika ulei de măsline
Orez pentru sushi super-ușor în cookeo!
Acompaniamente Foarte ușor 15 min 373 kcal
Ingrediente: 200 g orez pentru sushi (orez rotund) 210 ml apă 25 ml oțet de orez 1 linguriță de sare 2 lingurițe de zahăr
Ceapă roșie murată
Acompaniamente Foarte ușor 24 h 5 m 52 kcal
Ingrediente: 1 ceapă roșie (mare). 375 ml otet alb 50 g zahăr brun (sau zahăr alb) 1 praf de sare câteva boabe de piper roz
Pesto de pătrunjel și arahide, o explozie de arome
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 30 gr patrunjel proaspat (o legătură) 30 gr parmezan (sau Grana Padano sau pecorino) 30 gr alune prăjite nesărate 1 cățel de usturoi 50 gr ulei de...
Faux-mage cu usturoi proaspăt și ierburi (brânză vegană făcută din soia!)
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 200 gr iaurt de soia (adica 2) Suc de 1/2 lămâie 1 linguriță pudră de usturoi 1/2 linguriță de sare 3 linguri de cepșoară tocată
Piure de păstârnac pentru a (re)descoperi această legumă uitată
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 gr păstârnac 1 cartof mare 1 lingură de smantana lichida (sau 2 dupa textura dorita) Sare Piper
Langos cu sos de smantana cu usturoi si cascaval ras
Acompaniamente Foarte ușor 18 min 411 kcal
Ingrediente: 290g faina 180ml lapte 1/2 lingurita zahar 1/2 lingurita sare 7g drojdie 1 lingura de lapte si o lingura de zahar extra (pentru activarea drojdiei)...
