Cum sa faci paste proaspete de casa?

Preparare

• 
  Puneti toate ingredientele in castronul mixerului, amestecati si framantati timp de 5 minute.
• 
  Infoliati aluatul si puneti-l in frigider timp de o ora.
• 
  Dupa odihna, se intinde aluatul cat mai subtire posibil, folosind masina de paste sau un sucitor.
• 
  Taiati aluatul in forma dorita, cu o rola de taiat pizza sau cu o masina de taiat paste.
• 
  Se fierb intre 3 si 5 minute in apa clocotita, in functie de grosimea aluatului.
• 
  Gata!