Ceapă crocantă în air fryer, super crocantă și gustoasă
Air Fryer-ul a ajuns în bucătării și odată cu el o serie de rețete inovatoare și mai sănătoase. Una care a cucerit papilele gustative este ceapa crocantă făcută în Air Fryer. Extrem de versatilă și ușor de preparat, cu doar câteva ingrediente și câteva minute, veți avea o garnitură delicioasă și crocantă pentru orice masă. Folosește-o în sandvișuri, salate, servită cu carne sau pui sau chiar ca aperitiv. Verifică pașii noștri și bucură-te de această rețetă!
Ingrediente
Materiale
- castron
- răzătoare tip mandolină
- cuțit
Preparare
Se curăță ceapa.
Apoi tăiați-o uniform cu un cuțit sau cu o mandolină.
Se pune ceapa tocată într-un castron. Se adaugă făina, sarea, paprika și uleiul de măsline.
Se amestecă bine.
Aranjați ceapa în coșul Air Fryer. O puteți găti în două moduri:
1: În modul Air Fryer, la 140°C timp de +-20 minute.
2: În modul Roast, la 150°C timp de +-18 minute.
În ambele cazuri, timpul va fi până se rumenește, deoarece depinde de grosimea cepei. Nu uitați să scuturați coșul la fiecare 5 minute pentru a vă asigura că totul este uniform.
Asigurați-vă că este crocantă. Poftă bună!
Observații
Ce tip de ceapă a fost folosit în această rețetă?
Pentru a face ceapă crocantă, folosiți de preferință ceapă mai fermă, cum ar fi cea albă sau galbenă. Ceapa mov și cea roșie nu sunt recomandate.
Cum se condimentează ceapa crocantă în Air Fryer?
Se condimentează după gust cu sare, piper, paprika, praf de usturoi sau alte tipuri de condimente. Uleiul de măsline și făina (sau amidonul) sunt esențiale pentru un rezultat crocant.
Nu aveți Air Fryer?
Faceți ceapa crocantă în cuptor sau în friteuză cu ulei.
Cum se păstrează ceapa crocantă?
Odată răcită, puneți-o într-un recipient etanș.
Unde se servește ceapa crispy?
În salate sau sandvișuri, cum ar fi hamburgeri, wraps, hot dog și multe altele. Foarte versatilă, ceapa crispy poate fi folosită și ca aperitiv sau ca acompaniament pentru carne și pui.
