Faux-mage cu usturoi proaspăt și ierburi (brânză vegană făcută din soia!)
Faux-mage cu usturoi proaspăt și ierburi (brânză vegană făcută din soia!)
Pentru a întinde pe pâine prăjită sau pentru ați orna ciupercile.Aaceasta faux-mage făcut din iaurt de soia te va surprinde la fel de mult pe cât te va încânta! Aici nicio urmă de lactoză.Singurul lucru de știut înainte de a face această brânză de legume este timpul de odihnă de aproximativ 24 de ore pentru a obține o textură perfectă. În rest, vă lăsăm să urmați pașii detaliați mai jos ↓ ↓
Cât timp se păstrează această brânză vegană? O poți pastra timp de 4 zile intr-o cutie ermetică la frigider.
Se pot folosi și alte iaurturi pe bază de plante? Din pacate nu, doar laptele de soia este singurul care are capacitatea de a "coagula" precum iaurturile facute din lapte animal.
Această rețetă poate fi făcută cu iaurturi din lapte animal? Da, nicio problema !
Cum îmi pot aroma brânza vegană? Puteți adăuga șalotă sau înlocuiți arpagicul cu pătrunjel, de exemplu.