Costite de porc la cuptor by jamie oliver

Ingrediente

• Costite de porc
• 3 catei de usturoi
• 2 ardei iuti proaspeti
• 1 lingurita rasa boia de ardei dulce
• coaja de portocala rasa
• ulei
• 3 linguri de miere
• sucul de la portocala

Preparare

• Ingredientele date se dau la robot si cu aceasta pasta se ung costitele si se dau 1 h la frigider se tapeteaza o tava cu folie de aluminiusi se asaza costile frumos
• Se lasa 1 h la cuptor sa se rumeneasca frumos dupa 1 h, se scoate tava din cuptor si se stropesc costitele cu sucul de portocala amestecat cu cele 3 linguri de miere si se dau iar la cuptor pana se rumenesc bine, bine!
• Facut un puree de cartofi ca garnitura, merge strasnic si salata de varza! salata de varza:dat varza la robot si maruntit bine, adaugat 1 praf de sare, 2 linguri de zahar si maioneza dupa gust.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri