Intr-o oala, punem apa si uleiul iar cand clocoteste ,adaugam legumele si usturoiul. Lasam la foc mic sa fiarba bine toate .
Scoatem legumele si le pasam/mixam pana obtinem un piure pe care il subtiem cu zeama in care au fiert legumele.
Punem din nou pe foc, adaugam si rosiile taiate marunt si lasam sa mai fiarba 5-10min. Potrivim de sare si piper . La final punem si patrunjelul si acoperim cateva minute, pentru ca aromele sa se intrepatrunda.
Aceasta supa se serveste calda, cu paine sau crutoane din paine prajite/uscate in cuptor.
Comentarii (42):
Foarte bună:)
Foarte, foare buna
Foarte gustoasa
Un deliciu, felicitari!
Excelent meniu
Minunat!!!
Excelent!!!!
Trebuie s fie buna, o voi face
Buna....
Excelenta