Ciorba

430 rețete

Ciorbă vegetariană, parfumată și gustoasă prin excelență

(4 voturi), (1) , (15)

Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: 400 gr roșii întregi decojite (1 cutie) 75 gr fidea 265 gr năut (fiert și scurs, 1 conservă) 1 litru de apă 1 ceapă 1 morcov 1/2 legătură de...

Zarzavat pentru ciorbe

(22 voturi), (1) , (12)

Altele Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 6 kg rosii 4 kg ardei gras galbeni si rosii 2 kg morcov 2 radacini telina 500 gr pastarnac 5 leg de patrunjel 3 legaturi telina 3 legaturi...

Zarzavaturi la borcan pentru supe sau ciorbe

(9 voturi), (1) , (13)

Altele Foarte ușor 1 h 30 m 30 min

Ingrediente: 2 kg morcovi 2 kg radacina telina 2 kg radacina patrunjel 2 kg ardei gras (poate sa fie 1 kg ardei gras si 1 kg gogosar ) 2 kg rosii 2 kg ceapa...

Zarzavat pentru ciorbe conservat

(1 vot), (10)

Altele Ușor 2 ore 2 ore

Ingrediente: Ne trebuie: rosii ardei grasi si gogosari radacinoase( morcov, pastarnac,patrunjel, telina) frunze de patrunjel, leustean si un pic de frunze...

Verdeturi pentru ciorbe la borcan

(2 voturi), (5)

Altele Foarte ușor 30 min

Ingrediente: 2 kg rosii 2 kg gogosari 4 legaturi patrunjel verde 3 legaturi leustean 1 legatura telina (frunze) 200 g sare fara iod (vrac )

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Ciorba taraneasca de vacuta

(1153 voturi), (155) , (350)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: o ceapa mare un cartof mediu un morcov mare un pastarnac sau radacina de patrunjel o telina medie un pumn de mazare, obligatoriu! jumatate de...

Ciorba de perisoare

(680 voturi), (79) , (1326)

Felul principal Ușor 2 ore 40 min

Ingrediente: -600-700 gr carne de vita(sau de porc sau amestecata) -ceapa -ardei rosu -telina -morcov -orez -un ou -patrunjel -pasta de tomate -piper /cimbru

Ciorba de fasole boabe

(586 voturi), (74) , (551)

Felul principal Ușor 30 min 1 h 30 m

Ingrediente: 500 gr fasole boabe 1 morcov mare 1 ceapa 2-3 rosii bine coapte 1 mana de marar verde 1/2 lingurita cimbru sare piper boabe 1 foaie de dafin 1...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Ciorba radauteana

(568 voturi), (85) , (598)

Altele Ușor 1 h 30 m 20 min

Ingrediente: 500 gr. de carne de pui spalata (piept si spate) 2 cepe curatate si spalate 2-3 morcovi mari curatati si spalati o jumatate de ardei rosu curatat...

Ciorba de curcan

(529 voturi), (67) , (173)

Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min

Ingrediente: carne de curcan 1 ceapa mai mare 1 ardei rosu si unul verde 1 pastarnac 1 telina mai mica bulion pentru ciorba sau rosii fidea leustean

Loboda si stevia, sanatatea din natura!

(79 voturi)

Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Ciorba de salata verde

(526 voturi), (62) , (281)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 2-3 buc. salata verde, 4 fire ceapa verde, patru fire usturoi verde, 1/2 l bors proaspat, 100g smantana,4 oua,100g ulei (eu am folosit de masline),...

Ciorbă falsă de burtă - rețetă de post

(461 voturi), (53) , (252)

Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus, 1 ceapă mare, 2 morcovi mari, 2-3 gogoșari în oțet, 1 lingură amidon/făină, 2 linguri ulei, sare, oțet, usturoi, ardei iute,

Ciorba ardeleneasca de porc

(400 voturi), (47) , (433)

Felul principal Ușor 15 min 1 oră

Ingrediente: 700 gr carne porc cu os 3 morcovi (medii) 1 ardei 1 ceapa 1/2 bucata telina 2 fire patrunjel 1 pastarnac 2 maini fasole verde (congelata) 4 cartofi...

Ciorba de legume

(390 voturi), (46) , (391)

Felul principal Ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: 1 ceapa medie 1 morcov potrivit 1 pastrârnac potrivit ½ telina micuta 1 ardei rosu 1 dovlecel mediu 1 cartof maricel 15 cm tija praz 150 g fasole...

Ciorba de dovlecei

(378 voturi), (44) , (279)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 4 dovlecei 2 morcovi o ceapa un pastarnac 2 tije telina 1 lamaie 1 ardei mare rosu o lingura orez marar sare dupa gust optional bors 100 ml...

Ciorba de fasole boabe, cu tarhon si ciolan afumat

(364 voturi), (45) , (217)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 400 g fasole alba ( lasata la inmuiat de seara pana a 2 a zi) 1 ciolan afumat dezosat 2 cepe 4 morcovi 3 teline mici 2 pastarnaci 2o boabe piper...

Ciorba de perisoare

(348 voturi), (41) , (331)

Felul principal Ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 500 g carne tocata(vita sau porc),1 felie de paine,2 linguri orez, 1 ceapa, 1 ou, sare si piper. Pentru ciorba: 1 morcov,1 telina,1 ceapa,, 1 ardei...

Ciorba de miel

(331 voturi), (41) , (94)

Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 ore

Ingrediente: carne de miel morcov patrunjel telina ardei galben si rosu cartof ceapa rosie sare frunze de leustean galbenus de ou smantana zeama de lamaie sau...

Ciorba de miel

(327 voturi), (46) , (72)

Antreuri Foarte ușor 10 min 50 min

Ingrediente: 8 bucati carne de miel cu os 8 legaturi de ceapa verde, 1,5 litru bors, o legatura leustean (merg chiar si 2), 1 buc ou, sare.

Ciorba de cartofi cu carne de porc

(290 voturi), (34) , (186)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: cartofi carne de porc (proaspata /afumata) ardei macinat ceapa rosie frunze de patrunjel sare, ulei apa smantana si ardei iute

Ciorba de cartofi (de post)

(286 voturi), (39) , (178)

Altele Foarte ușor 15 min 45 min

Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 1 ardei rosu, 1 ceapa, 2-3 l apa, 2-3 foi de dafin, 2-3 linguri ulei, sare, piper, knorr delicat, boia de ardei, 1 lingura faina,...

Ciorba de pui a la grec

(271 voturi), (35) , (581)

Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min

Ingrediente: ! piept de pui mare, 80 gr orez, 50 gr morcovi ( cca 2 mai mici), 50 gr telina, 2 radacini de patrunjel, 2 galbenusuri, 100 gr smantana, 1 lamaie,...

Ciorba de fasole in paine de casa

(264 voturi), (33) , (120)

Altele Ușor 1 oră 1 oră

Ingrediente: Pentru paine: -1,5 kg faina -3 cubulete drojdie -apa -sare Pentru ciorba: -500 grame fasole(lasata dinainte in apa sa se umfle) -ciolan afumat sau...

Ciorba de potroace din tacamuri de curcan

(263 voturi), (35) , (90)

Felul principal Ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: doua aripi si doua gaturi de curcan, o telina medie, doi morcovi, doi ardei grasi (unul verde si unul rosu), doua cepe mijlocii, 3 cartofi, un...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 18

Pagina următoare

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează