Salata de cartofi cu oua si smantana

Ingrediente

• # 4 cartofi medii
• ulei
• # otet
• o ceapa verde
• 2 oua
• 2 linguri smantana
• verdeata dupa plac
• # sare
• # piper

Preparare

• O alta varianta de salata de cartofi cu ou, de data aceasta cu smantana/maioneza, depinde de placul fiecaruia. Personal sunt fanul salatei de cartofi cu ou si maioneza :-) Iar cand e vorba de salata de cartofi cu ou, fiecare membru din familie o mananca dupa bunul plac, sotul mananca salata cu mustar, iar fetita noastra dupa reteta adaptata pentru bebelusi.
  Asadar, spalam bine cartofii, ii fierbem in coaja aprox 30 de minute. Ii curatam si-i taiem cubulete. Fierbem bine ouale 5 minute, le curatam si le taiem marunt. Amestecam totul cu ceapa taiata marunt, verdeata maruntita si sosul obtinut din restul ingredientelor (smantana/maioneza, ulei, otet, sare, piper). Se serveste rece.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri