Petitchef

Rețete oțet

739 rețete
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)

Salata de orez (usor si simplu)

(27 voturi), (7) , (236)
Antreuri Foarte ușor 20 min 13 min
Ingrediente: 200 gr orez alb 1 ceapa rosie 2 tomate 50 gr de castraverti murati 280 gr de porumb 140 de grame de ton Pentru sos: 3 linguri maioneza 3 linguri...
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida

Salata de paste - simpla si rapida

(27 voturi), (4) , (223)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 350 gr de paste (penne rigate) 2rosii 150 gr de feta 85 gr masline negre fara samburi 5 linguri de ulei de măsline 1 lingura otet balsamic ierburi...
Rețetă Toast cu avocado si ou posat - avocado toast

Toast cu avocado si ou posat - avocado toast

(16 voturi), (85)
Antreuri Foarte ușor 10 min 4 min
Ingrediente: 1 felie de paine integrala 1 ou 1/2 avocado 1 lingurita ulei de masline otet sare Seminte de susan
Rețetă Salata japoneza de varza

Salata japoneza de varza

(10 voturi), (2) , (26)
Antreuri Foarte ușor 4 ore 132 kcal
Ingrediente: 1/4 varza 150 ml otet de orez 30 gr zahar brun 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 2 linguri de ulei susan prajit
Rețetă Caponata siciliana - petitchef

Caponata siciliana - petitchef

(9 voturi), (39)
Acompaniamente Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 gr vinete 150 gr rosii cherry 100 gr ceapa 100 gr telina (tulpina) 4 linguri pastă de roșii 80 gr măsline verzi (fără sâmburi) 1 lingură capere...
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(181 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Salata de cartofi, ton si rosii

Salata de cartofi, ton si rosii

(9 voturi), (1) , (38)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 2 cartofi 1 rosie 3 linguri de porumb fiert 2 linguri capere 1 conserva de ton (140 gr scurs) sare piper otet ulei de masline patrunjel
Rețetă Timballo vegano

Timballo vegano

(9 voturi), (1) , (21)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: Pentru baza: 400 de grame de tofu 1 ceapa 2 linguri de otet balsamic 4 linguri de sos de soia Pentru piureul de dovlecei: 1 kg dovlecei 400 gr...
Rețetă Salpicão - salata braziliana

Salpicão - salata braziliana

(9 voturi), (2) , (80)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru salata: 300 gr piept de pui 1 morcov 1/2 mar 30 gr masline verzi fara samburi 80 gr mazare fiarta 80 gr porumb fiert 15 gr patrunjel Pentru...
Rețetă Pad thaï cu tofu

Pad thaï cu tofu

(8 voturi), (2) , (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de floarea soarelui 300 gr de tofu 2 morcovi 1 ardei gras 5 fire de ceapa verde - (vom folosi doar partea alba) 175 gr germeni de...
Rețetă Copane de pui cu marinadă japoneză

Copane de pui cu marinadă japoneză

(7 voturi), (9)
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 4 copane de pui 2 linguri de sos de soia 1 lingură de ulei de susan 1/2 lingură de oțet de cidru 1 lingură de zahăr brun 1 linguriță...
Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

(106 voturi)

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Rețetă Salata de dovleac, cartof, ridichi si feta

Salata de dovleac, cartof, ridichi si feta

(7 voturi), (1) , (21)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 80gr dovleac placintar 80gr cartofi Salata cateva ridichi 50gr de feta Asezonare: Ulei de masline Otet balsamic Sare Chimion Pentru decor: seminte...
Rețetă Red velvet cake

Red velvet cake

(7 voturi), (46)
Desert Dificil 4 ore 25 min
Ingrediente: Pentru cele 3 blaturi : 300 gr faina de grau 16 gr cacao neindulcita 120 ml ulei de floarea soarelui 250 gr zahar pudra 2 oua 5 gr de bicarbonat de...
Rețetă Bibimbap, felul de mâncare tradițional coreean

Bibimbap, felul de mâncare tradițional coreean

(6 voturi), (2) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Marinada: 2 linguri sos de soia 2 linguri oțet de orez 1 cățel de usturoi 5 g ghimbir proaspăt 200 gr carne de vită pentru grătar Legumele: 1...
Rețetă Salată de cușcuș pentru un aperitiv simplu, sănătos și colorat!

Salată de cușcuș pentru un aperitiv simplu, sănătos și colorat!

(6 voturi), (1) , (23)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 300 gr cușcuș 400 gr de apă 7 linguri de ulei de măsline 400 gr fasole rosie (scursă) 1 roșie 1 morcov 2 fire de ceapa verde 12 ridichi de...
Rețetă Buddha bowl vegetarian - o salata colorata

Buddha bowl vegetarian - o salata colorata

(6 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 100 gr orez 1 avocado 1/2 de castravete 1 nectarina 1 rosie 1 o salata sucrina 2 oua seminte de susan Ulei de masline Otet balsamic
Rețetă Pui cu miere si mustar

Pui cu miere si mustar

(6 voturi), (92)
Felul principal Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 4 piepti de pui 2 linguri de ulei de masline 2 lingura de miere 1 lingura de mustar Dijon cu boabe 1 lingurita otet de mere 1 lingurita boia dulce...
Rețetă Cartofi copți cu chimichurri

Cartofi copți cu chimichurri

(5 voturi)
Acompaniamente Foarte ușor 1 h 10 m 482 kcal
Ingrediente: Pentru cartofi: 1 kg de cartofi (4 cartofi mari) 2 linguri de ulei de măsline sare Piper după gust praf de usturoi după gust (opțional) Pentru...
Rețetă Salată de linte, dovleac, varză rosie, sfeclă și pătrunjel (perfecta pentru toamnă/iarnă)

Salată de linte, dovleac, varză rosie, sfeclă și pătrunjel (perfecta pentru toamnă/iarnă)

(5 voturi), (1) , (7)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 250 gr linte verde (fiartă și scursă) 300 gr dovleac 200 gr sfeclă fiartă (1 medie) 200 gr de varză roșie (aproximativ 1/4) Câteva fire de...
Rețetă Salată de pepene verde, feta, avocado și castraveti: extra fresh!

Salată de pepene verde, feta, avocado și castraveti: extra fresh!

(5 voturi), (12)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1/2 pepene verde (mic sau 1/4 dintr-unul mare) 1 avocado 100 g de feta 1/2 castravete Câteva frunze de mentă proaspătă 2 linguri ulei de măsline 1...
Rețetă Salata dulce-sarata cu smochine, rucola, quinoa, mozzarella si avocado

Salata dulce-sarata cu smochine, rucola, quinoa, mozzarella si avocado

(5 voturi), (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor --
Ingrediente: 100 gr de quinoa 80 gr de rucola 8 smochine 1 avocado 125 gr de mozzarella 30 gr migdale (un pumn) 4 linguri de ulei de masline 2 linguri de otet...
Rețetă Sparanghel cu sos mousseline

Sparanghel cu sos mousseline

(5 voturi), (1) , (24)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 400 gr sparanghel verde 2 oua 200 ml ulei 1 lingurita otet 2 linguri de mustar sare piper
Rețetă Salată japoneză de castraveți marinați

Salată japoneză de castraveți marinați

(4 voturi), (10)
Antreuri Foarte ușor 30 min 147 kcal
Ingrediente: 1 castravete întreg (bio) 2 lingurițe de zahar 1 linguriță de sare grunjoasă 3 linguri de oțet de orez 1 lingură de sos de soia 2 lingurițe de...
Rețetă Orez cu fasole roșie și piept de porc afumat: un fel de mâncare tipic bucătăriei cubaneze

Orez cu fasole roșie și piept de porc afumat: un fel de mâncare tipic bucătăriei cubaneze

(4 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru fasole: 1 lingură de ulei vegetal 100 gr piept de porc afumat (aproximativ 4 felii) 1 ceapă tocată 1 cățel de usturoi 40 g pastă de tomate...
Rețetă Pui prăjit coreean cu sos picant gochujang - dakgangjeong

Pui prăjit coreean cu sos picant gochujang - dakgangjeong

(4 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: Prima marinadă: 250 gr pui (2 file) 250 ml de lapte A doua marinadă: sare piper 1 cățel de usturoi 1 bucată mică de ghimbir proaspăt 1 lingură de...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează