Salată de pepene verde, feta, avocado și castraveti: extra fresh!

Name: Salată de pepene verde, feta, avocado și castraveti: extra fresh!
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 1/2 pepene verde (mic sau 1/4 dintr-unul mare); 1 avocado; 100 g de feta; 1/2 castravete; Câteva frunze de mentă proaspătă; 2 linguri ulei de măsline; 1 lingura oțet balsamic; Suc de 1/2 lime

Anunț iubitorilor de prospețime în farfurie, iată o rețetă care va intra rapid în topul tău 3! Este atât de delicioasă încât ducesa de Cambridge, Kate Middleton, ea însăși, a făcut-o una dintre rețetele ei preferate! Vă lăsăm să aromați totul cu mentă și mai ales să vă răsfățați :-)

Antreuri

2 porții

10 min

Foarte ușor

(5/5 - 5 voturi)
12

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1/2 pepene verde (mic sau 1/4 dintr-unul mare)
1 avocado
100 g de feta
1/2 castravete
Câteva frunze de mentă proaspătă
2 linguri ulei de măsline
1 lingura oțet balsamic
Suc de 1/2 lime

Preparare

Tăiați pepenele verde, feta, castraveții și avocado în cuburi.
Amestecați-le într-un bol de salată, apoi adaugați menta tocată.
Adăugați ulei de măsline, oțet balsamic, suc de lime.
Amestecați și e gata! Poftă bună!

Raportează o greșeală în text rețetei

Observații:

Ce sos să folosiți pentru această rețetă? Puteți alege și să faceți un alt sos puțin mai picant. Pentru aceasta, amestecați 2 linguri de ulei de măsline cu 1 linguriță de muștar de Dijon, sare, piper și sucul de la 1/2 lămâie.

Pot înlocui pepenele verde? Îl poți înlocui cu pepene galben sau roșii inimă de bou.

Pot alege altă brânză? În loc de brânză feta, mozzarella va fi delicioasă.

Cum se păstrează această salată? Pune-o într-un recipient ermetic apoi păstrează această salată la frigider.

Cât timp pot păstra această salată? Această salată poate fi păstrată 2 - 3 zile la frigider.