Petitchef

Retete cu menta

166 rețete
Rețetă Apă aromată cu castraveți, lime, mentă și ghimbir

Apă aromată cu castraveți, lime, mentă și ghimbir

(3 voturi), (7)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 800 ml apă 1 castravete (aproximativ 200 gr) 30 gr ghimbir proaspăt 15 frunze de mentă (aprox.) 1 lămâie verde organică
Rețetă Iaurt super-fresh din feta, sos de lămâie și mentă!

Iaurt super-fresh din feta, sos de lămâie și mentă!

Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 125 g iaurt grecesc 50 gr brânză feta Mentă 1 lămâie (pentru suc) sare piper
Rețetă Bavareza cu zmeura si ciocolata alba

Bavareza cu zmeura si ciocolata alba

(22 voturi), (2) , (154)
Desert Dificil 3 ore
Ingrediente: Baza de biscuiti: 200 gr biscuiti (tip Petit Beurre) 80 gr de unt Mousse-ul bavarez cu ciocolata alba: 3 galbenusuri 40 gr zahar 200 ml lapte 2 foi...
Rețetă Supa rece de mazare cu menta

Supa rece de mazare cu menta

(11 voturi), (3) , (39)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250 gr mazare fiarta (din conserva) 200 ml supa de legume 1 lingura de smantana sare piper frunze de menta Pentru decor : ulei de masline feta
Rețetă Supa rece de castravete

Supa rece de castravete

(9 voturi), (35)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 castravete 200 gr iaurt grecesc 8 frunze de menta 1/2 catel de usturoi 1 lingurita de suc de lamaie Sare Piper
Cateva idei culinare cu frunze de menta

Cateva idei culinare cu frunze de menta

(45 voturi)

Menta proaspata este disponibila pe tot parcursul anului in supermarketuri la raionul de ierburi aromatice, insa sezonul ei este in lunile calde de vara. Profitati din plin proprietatile racoritoare ale acestei plante versatile!

Rețetă Sangria alba (cu vin alb)

Sangria alba (cu vin alb)

(8 voturi), (2) , (31)
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 750 ml vin alb sec 500 gr capsune 1 portocala 1 lamaie verde 6 caise 40 gr zahar brun 330 ml limonada Pentru cuburile de gheata: fructe rosii...
Rețetă Tzatziki, sosul grecesc cu castravete si iaurt

Tzatziki, sosul grecesc cu castravete si iaurt

(8 voturi), (3) , (70)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 castravete 1 iaurt grecesc cateva frunze de menta 1catel de usturoi 1 lingura ulei de masline sare piper
Rețetă Sirop de menta facut in casa

Sirop de menta facut in casa

(7 voturi), (1) , (26)
Băutură Foarte ușor 24 ore 10 min
Ingrediente: 1 litru apa 1 kg zahar 2 buchete de menta proaspata
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Chifteluțe din dovlecel cu sos de iaurt și feta la air fryer

Chifteluțe din dovlecel cu sos de iaurt și feta la air fryer

(6 voturi), (2) , (11)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru frigărui : 300 gr dovlecel 100 gr brânză feta 1 ou 100 gr făină Ulei neutru sare Piper Pentru sos : 1 iaurt grecesc 50gr brânză feta mentă...
Rețetă Salată vegetariană de orez: feta, porumb, morcovi, mazăre, roșii cherry și mentă

Salată vegetariană de orez: feta, porumb, morcovi, mazăre, roșii cherry și mentă

(6 voturi), (30)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 160 gr de orez 100 gr de brânză feta 75 gr porumb 1 morcov 90 gr de mazăre (proaspătă sau congelată) 6 roșii cherry Câteva frunze de mentă (6-7...
Salata de fructe, desertul perfect!

Salata de fructe, desertul perfect!

(154 voturi)

Multi dintre noi ne aducem aminte prea rar ca trebuie sa mai consumam fructe, in starea lor naturala. Astazi procesarea alimentelor a ajuns la cel mai inalt nivel si credem ca, daca am baut un suc la cutie sau sticla „fara conservanti si coloranti” ne-am luat portia...

Rețetă Gyros cu halloumi, o versiune vegetariană a sandwich-ului grecesc!

Gyros cu halloumi, o versiune vegetariană a sandwich-ului grecesc!

(5 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 6 min
Ingrediente: 2 pâini pita 200 gr Halloumi 1 linguriță ulei de măsline (+/-) 1 lingură de miere (+/-) sare piper 1 linguriță rozmarin (+/-) 10 lingurițe de...
Rețetă Salată de pepene verde, feta, avocado și castraveti: extra fresh!

Salată de pepene verde, feta, avocado și castraveti: extra fresh!

(5 voturi), (12)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1/2 pepene verde (mic sau 1/4 dintr-unul mare) 1 avocado 100 g de feta 1/2 castravete Câteva frunze de mentă proaspătă 2 linguri ulei de măsline 1...
Rețetă Supa rece de pepene si rosii

Supa rece de pepene si rosii

(5 voturi), (19)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 620 gr pepene verde 160 gr rosii cherry 1 lingura ulei de masline Pentru servit: menta ulei de masline
Rețetă Castraveți umpluți cu orez, somon afumat, avocado și mentă

Castraveți umpluți cu orez, somon afumat, avocado și mentă

(4 voturi), (13)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 40 gr de orez 1 castravete 1/2 avocado 1 felie de somon/păstrăv afumat frunze de mentă semințe de susan ceapa prăjită
Rețetă Taboulé de conopida - 100% vegetarian

Taboulé de conopida - 100% vegetarian

(4 voturi), (2) , (44)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 conopida - medie 2 rosii 1 castravete 180 gr masline negre Frunze de menta (in functie de gust) 2 linguri cu ulei de masline Suc de 1/2 lamaie
Rețetă Chifteluțe de mazăre și feta în air fryer

Chifteluțe de mazăre și feta în air fryer

(3 voturi)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 11 min
Ingrediente: 300 gr mazăre congelată (sau mazăre proaspătă) 1 ou 100 g brânză feta 20 gr ceapă (1/4 ceapă) 5 frunze de mentă 1 lingură de semințe de susan 4...
Rețetă Gyros cu pui, sandvișul grecesc pe care îl vei iubi!

Gyros cu pui, sandvișul grecesc pe care îl vei iubi!

(3 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 10 min 6 min
Ingrediente: 2 pâini pita 200 gr pui (muschiuleti în acest caz) 1 lingură de ulei de măsline 2 linguri de iaurt grecesc 1 lingură suc de lămâie sare piper 1...
Rețetă Sos de iaurt proaspat, ideal pentru salate, pește sau carne

Sos de iaurt proaspat, ideal pentru salate, pește sau carne

(3 voturi), (24)
Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 125 gr iaurt simplu (1 borcan) Suc de lămâie (1/4 lămâie) 8 gr ulei de măsline extravirgin mentă (8-10 frunze) Sare Piper pudra de usturoi
Rețetă Mojito royal cu prosecco

Mojito royal cu prosecco

(3 voturi), (1) , (16)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 7 frunze de menta 1 lămâie verde/ lime 20 sirop de trestie de zahar 60 ml rom alb cuburi de gheata Prosecco
Rețetă Salata cub rubik

Salata cub rubik

(3 voturi), (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1/3 pepene galben 1/2 rosie 30 gr feta 1/4 castravete 1 lingura ulei de masline 1 lingura de suc de lamaie un praf de sare un praf de piper 5...
Rețetă Mojito de castravete

Mojito de castravete

(3 voturi), (17)
Băutură Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 castravete 1 buchetel de menta 2 lamai verzi 750 ml apa carbogazoasa 100 ml zahar invertit
Rețetă Gyros cu somon, sandwich-ul grecesc cu pește, perfect pentru vară!

Gyros cu somon, sandwich-ul grecesc cu pește, perfect pentru vară!

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 10 min 6 min
Ingrediente: 2 pâini pita 2 bucăți de somon 2 linguri de iaurt grecesc 1 lingură suc de lămâie sare piper 1 linguriță sriracha (sau alt sos chilli) 1 lingură...
Rețetă Tabbouleh libanez, super parfumat și proaspăt

Tabbouleh libanez, super parfumat și proaspăt

(2 voturi), (11)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 200 gr de bulgur 5 roșii 1 legătura pătrunjel (o legatură mare) 1/2 buchet de mentă 1 ceapa (medie) 2 lămâi 7 linguri de ulei de măsline Sare Piper
Rețetă Moscow mule

Moscow mule

(2 voturi), (10)
Băutură Foarte ușor 3 min
Ingrediente: 125 ml de vodka sucul de la o lamaie verde 250 ml de bere de ghimbir cuburi de gheata 2 rondele de lamaie 2 crengute de menta proaspata



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează