Retete cu menta - pagina 7
166 rețete
Vinete si dovlecei la gratar
Felul principal Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei zeama de lamaie zeama de grapefruit otet de mere sau otet balsamic ulei de masline sare,piper,cimbru,busuioc,menta. Pentru...
Placinta simpla cu branza
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: un pachet foi de placinta - recomand Bella 1kg telemea - eu am folosit vreo trei feluri de branzeturi ce le aveam prin frigider: telemea de vaca,...
Sarmale din varza acra
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec 2 cepe tocate 2 linguri orez 1 cael de usturoi tocat 1/2 lingurita cimbru tocat 3/4 lingurita de menta 1 cutie rosii in...
Paste cu carne de vitel
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 50 min
Ingrediente: 800 - 1000 g carne de vitel, taiata cubulete ardei gras, rosu, taiat julien 1 pastarnac, taiat julien 1 carota, data pe razatoarea cu dinti mici 2...
Budinca de dovlecel
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 10 dovlecei subtiti(mici si cruzi). 400 g branza de oaie(tare). 400 g cascaval de oaie(tare). 5 oua. 150 g branza feta. 1 ceasca de lapte dulce....
Mojito cu mango/ mango mojito
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 5-6 frunze de menta 3 linguri sirop 3 linguri piure de mango 1 lamaie verde 1/2 lingurita zahar apa minerala sau sifon Pentru sirop: 1/2 cana apa...
Bile de ciocolata
Desert Foarte ușor 3 zile 3 h 15 min
Ingrediente: Bile de ciocolata ¾ ceasca smantana lichida (pentru frisca) 250 g ciocolata amaruie, taiata in bucati SAU 150 g ciocolata cu lapte + 100 g...
Supa de iaurt - yayla
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 5 cani de supa de legume sau de pui 1 pahar mare de iaurt, am folosit 1 ou 2 linguri de faina 1 lingura de unt 2 linguri de menta uscata sare dupa...
Orez grecesc
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cup orez cu bobul lung 2 cup de apa 1 cub de maggi pui optional: 1/2 lingurita menta 1 lingura suc de lamaie 1/4 lingurita usturoi pudra
Limoneta - suc de lime
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1 lime apa minerala carbogazoasa zahar felii de lime pentru ornat gheata frunze de menta pentru ornat
Prajitura cu rabarbura
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 4 linguri zahar 2 linguri de apa 4 linguri cu varf de faina un praf de sare 1/2 praf de copt rabarbura Pt spuma: 2 albusuri 160 g zahar Pt...
Tarta cu mure
Desert Foarte ușor 40 min 12 min
Ingrediente: pentru aluat de tarta: 125 g unt - 100 g de zahar pudra - 1 praf de sare - 250 g faina simpla optional: 1 baton de vanilie crestat in lungime si...
Bomboane de ciocolata cu crema de menta
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: ciocolata neagra 50% – 70% cacao 100 ml sirop de menta 110 ml lapte 110 ml frisca lichida 2 galbenuse 50-70 gr zahar 15 g amidon 5 g gelatina...
Tocana de mistret
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1,5 kg carne de mistret. 2 morcovi. 3 cepe rosii. 3 catei de usturoi. 1 pahar mare de vin alb demisec. 50 g unt. faina . sare, piper proaspat...
Hribi la cuptor si fasole alba (reteta toscana)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 hribi mari carora le luam caciulitele de pe ciuperca si le curatam bine fara a le baga in apa 2 catei de usturoi taiati marunt ulei de masline...
Jeleuri de struguri
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 10 g gelatina, 750 ml suc de struguri, 200 g zahar tos, 75 g struguri negri, 1 albus, frunze de menta pentru decor.
Crema de iaurt cu caise
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 400 g caise coapte 4 linguri cu zahar suc de la o lamaie 1 pliculet de gelatina 200 g iaurt simplu 2 albusuri batute spuma 2 dl de smantana Pentru...
Supa de rosii cu cartofi
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg rosii canoase 5 cartofi albi 1 morcov 1 telina mica frunze tarhon coriandru,sare,piper frunze menta
Salata tabbouleh
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 200 g arpacas 400 g rosii 100 g telina 4 fire ceapa verde 2 catei de usturoi 4 linguri suc de lamaie 2 linguri ulei de masline 1 lingura frunze...
Tuica mentolata ( palinca )
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 l tuica de prune 12 fire menta proaspata 200 ml miere de albine
Mic dejun cu pepene galben
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 cana branza ricotta, ¾ cana iaurt de vanilie, 1/2 pepene galben mic, 2 piersici, ½ cana capsuni, ½ cana afine, 2 linguri seminte...
Placinta cu branza si menta
Cand ai niste branza proaspata prin frigider, si no time at all sa te dezminti ca poti mai mult decat o placinta rapida de' menta cu branza, nu cugeta prea mult, mai bine deloc! .. ca ai pierdut deja niste minute bune, iar placinta asta e o adevarata minu
