Incalzeste smantana pana ce incepe sa fiarba usor si toarn-o peste ciocolata. Amesteca usor, adauga ce esenta doresti si coniacul, dupa care amesteca.
Lasa amestecul sa se raceasca la temperatura camerei. Bate-l cu telul pentru a-l face putin pufos, dupa care pune-l la frigider pentru aprox.1 ora inainte de a face bomboanele.
Ar fi bine ca sa ai mainile reci (tineti mainile in apa rece pentru 1 minut, daca e nevoie).Ia cate o lingurita plina de amestec si ruleaza-le in bilute. Pune-le intr-o tava de copt, dupa care pune-le in congelator pentru 30 minute.
Scufunda unele bilute in ciocolata topita (folosind o scobitoare), altele trece-le prin nuci cajou sau fistic macinat sau prin cacao sau zahar pudra, asezandu-le dupa aceea pe o tava curata. Tine-le la rece pana ce sunt gata de servit.
Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!
Eclerele, tentatii dulci
Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
