
Tiramisu cu raffaello - aromă de nucă de cocos
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 10 Raffaello 1 lingură nucă de cocos rasă 500 gr de mascarpone 200 ml smântână lichida (30% grăsime) 200 ml de cremă de cocos 100 g zahăr pudră 100...
Nucile sunt fructele nucului, cu o consistenta tare atunci cand ajung la maturitate dar cu unmiez dulce si calitati terapeutice multiple. Din nucile verzi, inainte ca coaja sa se intareasca se prepara o delicioasa dulceata (dulceata de nuci verzi). In prezent se fac numeroase cercetari asupra beneficiilor aduse de nuci iar specialistii afirma ca ele sunt mai sanatoase decat alunele, migdalele sau fisticul, datorita proteinelor de inalta calitate, vitaminelor si mineralelor, fibrelor dietetice, dar si pentru faptul ca nu contin gluten.