Mikados

Name: Mikados
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 18
Cuisine: Ro
Ingredients: 75 gr zahar; un praf de sare; o lingurita extract de vanilie; 100 gr unt moale; 1 ou; 200 faina; 100 gr de ciocolata neagra (aprox); 100 gr de nuca de cocos rasa (aprox)

Betisoare crocante acoperite cu ciocolata si nuca de cocos. Un desert perfect de sarbatori!
Detalii chiar aici ↓

Gustări

18 porții

15 min

10 min

Foarte ușor

(4.8/5 - 5 voturi)
21

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Video

Ingrediente

75 gr zahar
un praf de sare
o lingurita extract de vanilie
100 gr unt moale
1 ou
200 faina
100 gr de ciocolata neagra (aprox)
100 gr de nuca de cocos rasa (aprox)

Preparare

Pregatiti aluatul sablée: amestecati zaharul, sarea, vanilia si untul moale. Adaugati oul si amestecati bine.
Adaugati faina in mai multe etape: incepeti prin amestecarea cu un tel, apoi terminati amestecand cu mainile.
Infasurati aluatul in folie alimentara si aplatizati-l. Puneti-l in frgider timp de 15 minute.
Intindeti aluatul pe un blat de lucru pudrat cu faina. Taiati benzi de 0,5 cm latime.
Rulati fasiile pentru a le rotunji si apoi asezati-le pe tava de copt captusita cu hartie pergament. Taiati bastoanele la o lungime de aproximativ 10 cm.
Coaceti 10 min la 180° C. Lasati sa se raceasca, apoi inmuiati betele in ciocolata neagra topita. Se presara nuca de cocos rasa si se pun la frigider timp de 15 minute.
Gata !