Petitchef

Flan cu nuca de cocos

Din categoria „Retete simple”, prezentam Flan cu nuca de cocos! Un desert magic, impartit in 2 texturi complementare care te vor face sa il sa savurezi cu placere!

Desert
8 porții
20 min
45 min
Foarte ușor
174 Kcal

Video

YouTube

Ingrediente

8

Pentru caramel:

Pentru flan:

Cost estimat: 2.75 (0.34€/porție)

Preparare

  • Etapa 1 - Flan cu nuca de cocos
    Pregatiti caramelul: puneti zaharul si putina apa intr-o cratita pe foc mediu si lasati pana se formeaza caramelul. Turnati-l imediat pe fundul unei forme.
  • Etapa 2 - Flan cu nuca de cocos
    Bateti ouale si adaugati laptele de cocos. Amestecati si apoi adaugati laptele condensat indulcit si amestecati bine.
  • Etapa 3 - Flan cu nuca de cocos
    Adaugati nuca de cocos rasa si amestecati. Turnati totul in forma unde anterior ati turnat caramelul.
  • Etapa 4 - Flan cu nuca de cocos
    Puneti tava intr-o alta forma mai adanca si umpleti cu apa clocotita pana la jumatate pentru a face un bain-marie.
  • Etapa 5 - Flan cu nuca de cocos
    Coaceti 45 minute la 180°C.
    Incercati cu lama unui cutit pe lateral; ar trebui sa iasa curata, altfel nu este inca gatit.
  • Etapa 6 - Flan cu nuca de cocos
    Se lasa sa se raceasca inainte de a fi scos din forma. Gata!

Observații:

Laptele de nuca de cocos Daca va temeti ca aroma de nuca de cocos este prea intensa in acest desert, inlocuiti laptele de cocos cu laptele normal.

Desert magic: flanul de nuca de cocos ofera 2 texturi. Primul strat de sus, este neted si cremos. Al doilea, este moale si pufos.

Caramelul: nu este obligatoriu! Puteti alege sa faceti un flan simplu cu nuca de cocos sau sa adăugati coulis chiar inainte de servire.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Calorii: 173Kcal
  • Carbo: 14.7g
  • Grăsimi: 9.4g
  • Grăsimi sat.: 2g
  • Proteine: 7g
  • Fibre: 0.5g
  • Zahăr: 13.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Informații nutriționale pentru 1 porție (149g)


Echipamente de gătit

Cuptor

Poze

Flan cu nuca de cocos
Flan cu nuca de cocos - poza 2
Flan cu nuca de cocos - poza 3
Flan cu nuca de cocos - poza 4
Flan cu nuca de cocos - poza 5

Întrebări:




Comentarii:

Dana, 17/09/2019

Un fel mai interesant de lapte de pasare. Foarte buna pt iubitorii de cocos. Bravo!

(0) (0) Abuz
17/09/2019

Pentru mine , este prea consistenta si dulce.
Dar ,nu inteleg ce este COULIS!!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Flan cu nuca de cocos la microunde
Flan cu nuca de cocos la microunde
6 porții
13 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Flan de cocos la multicooker
Flan de cocos la multicooker
8 porții
3 h 20 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Flan de ciocolata fara gluten
Flan de ciocolata fara gluten
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Flan cu lapte condensat
Flan cu lapte condensat
6 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.4 / 5

Articole conexe

Deserturi cu nuca de cocos Deserturi cu nuca de cocos Uleiul din nuca de cocos - un aliment complex Uleiul din nuca de cocos - un aliment complex Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează