Retete cu menta - pagina 5
166 rețete

Somn aromat la cuptor cu cartofi noi si sos de lamaie
Felul principal Foarte ușor 1 h 15 m 40 min
Ingrediente: Pentru somn: 1 somn (de aprox. 1kg) 1 lingura ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingura ulei de masline piperat coaja rasa si zeama de la 1...

Cartofi copti la cuptor
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: cartofi ulei de masline sare, piper optional: lamai 1 lingura de verdeata de care vreti voi: rozmarin, cimbru, menta etc.

Kashik berek shorba -supa de coltunasi cu carne
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aprox 4 l zeama de carne si oase de pui,vita,oaie sau miel 2 cepe tocate marunt o ceasca mare de bulion sare ,piper 300 ml iaurt 2 Lg ( linguri)...

Keema (mancare din carne tocata cu cartofi si mazare)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de vita 2 rosii bine coapte 2 cepe potrivite 2 cartofi 4 linguri mazare 3 linguri iaurt 5 linguri ulei de masline 1 lingurita...

Compot de rubarba
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: aprox 10 tije rubarba 130 g zahar 1 pliculet zahar vanilat cateva frunze de menta

Cheesecake light cu banane, piersici si zmeura
Desert Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: ? 300 g biscuiti digestivi ? 150 g unt light ? 400 g branza « Philadelphia » light ? 200 g frisca lichida light ? 4-5 linguri « stevia » pudra sau...

Friptura de miel
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: pulpa de miel,berbecut sau oaie sos soia sare,piper, boia iute dac nu,boia dulce coriandru macinat menta verde tocata sau menta uscata praf de...

Mancare de vinete cu carne de vaca
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 vinete marisoare.cam 1,5 kg 0,5 kg carne tocata de vita 1 ceapa mare taiata solzisori 4 catei de usturoi maruntiti 1 ardei rosu taiat cubulete 2...

Kebab de oaie
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 500 grame carne tocata de oaie *eu am folosit pulpa 3 linguri de nuca prajita si tocata 1 ou 1 ceapa rosie taiata marunt 2 linguri de menta tocata...

Miel marinat ... la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: cca un kg jumatate carne de miel 2-3 cepe verzi 10 foi de menta proaspata 50 ml vin alb 4 foi de dafin 2 ramurele de rozmarin un catel de usturoi...

Salata calda de cuscus
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: o cana cuscus sucul de la jumatate de lamaie cateva fire de menta verde si lamaita o ceasca de mazare cateva linguri de ulei de masline o bucatica...

Quiche cu dovlecei
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g aluat de foetaj Pentru umplutura: 2 dovlecei 5 oua 1/2 praz 1 ardei rosu 1 ardei verde 250 ml de smântân, 200 g cascaval ras 1 / 2 lingurita...

Pasta de leurda
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 g leurda 200 ml ulei de masline 100 g cascaval ras 100 g seminte de floarea soarelui 1 ardei iute verde 3 fire menta proaspata 2 fire leustean...

Musaca de vinete
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 3 vinete mari 1 kg carne tocata de vaca 3-4 cepe mari tocate 1 ardei iute sau pasta de ardei iute 1 Lg menta uscata 1 lg ghimbir macinat...

Fattoush: salata perfecta langa o friptura de miel!
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1/2 de salata 3-4 fire de ceapa verde 2 rosii medii 1/2 de castravete o lipie libaneza o ridichie cateva fire de patrunjel tocate fin Pentru sos:...

Crema de mascarpone si capsuni la pahar
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Pentru Sos: 400 g capsuni 4 linguri zahar zeama de la o jumatate de lamaie Pentru servit si ornat : frisca capsuni frunze de menta sau lamaita

Tabouleh - salata libaneza
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1/2 cana cus cus, pus la inmuiat intr-o cana de apa fierbinte ceapa verde rosii taiate ulei de masline suc lamaie menta Reteta originala e cam...

Spaghete in sos de tomate
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 rosii 400 g spaghete frunze proaspete de menta usturoi 100 g parmesan 5 linguri de ulei de masline sare piper

Tarta cu miere si fulgi de migdale
Desert Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Pentru aluat: 120 g faina, 150 g zahar pudra, 50 g miere, 60 g unt, 1 galbenus, 2 linguri nuca macinata, 2 linguri de zeama de portocale, 2 linguri...

Pachetele cu umplutura de carne si morcovi
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g. aluat foietaj 150 g. morcovi 2 linguri patrunjel tocat proaspat sau menta 250 g. carne tocata mixta 2 linguri ulei sare, piper 1 ou 1...

Salata de cruditati cu maioneza
Antreuri Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 1/2 varza alba taiata fideluta 2 carote mari date pe razatoare cu dinti mici 1 mar dat pe razatoare cu dinti mari si pus in putin suc de lamaie sa...

Suberek
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1/4 cub de drojdie proaspata 1/2 lg sare aprox o cescuta mica de apa calda ptr umplutura 0,5 kg carne de pui,vaca sau oaie tocata 3 cepe mari...

Ice tea(ceai cu gheata)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 8 pungulite de ceai negru Cuburi de gheata Bucati de lamaie Apa Zahar Menta

Tuica mentolata ( palinca )
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 l tuica de prune ( acolo la vreo 50 grade ) 12 fire menta proaspata 200 ml miere de albine ( asta e optional )