Compot de rubarba

Ingrediente

• aprox 10 tije rubarba
• 130 g zahar
• 1 pliculet zahar vanilat
• cateva frunze de menta

Preparare

• Curatam rubarba si o taiem bucatele destul de mari, cam 2-3cm lungime. Aici a gresit si le-a taiat cam mici, dar voi nu o sa faceti asa.
• Nu e mare problema, dar daca sunt prea mici, unele bucatele se vor desface cand fierb.
• Punem cam 2 litri de apa sa fiarba impreuna cu zaharul si zaharul vanilat, iar cand clocoteste, adaugam bucatile de rubarba.
• Lasam cam 2-3 minute sa fiarba, si gata compotul. Compotul, care are aproximativ 35 calorii la 100 de grame, il servim rece, cu menta presarata pe deasupra.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii