Tzatziki, sosul grecesc cu castravete si iaurt

Preparare

• 
  Se curata castravetele si se taie in jumatate, pe lungime. Scoateti semintele cu o lingura mica, apoi taiati-l in bucati.
• 
  Puneti aceste bucati in chopper si maruntiti bine.
• 
  Puneti acest piure de castravete intr-o strecuratoare si presati bine pentru a scoate cat mai multa apa.
• 
  Adaugati la piureul de castraveți, iaurtul grecesc, menta tocata, usturoiul tocat si uleiul de masline. Sarea, piperul si amestecati bine.
• 
  Gata!