Salata de cartofi cu oua si iaurt

Ingrediente

• vreo 5-6 cartofi mai maricei,
• 3 oua fierte,
• ceapa rosie dupa gustul fiecaruia, maioneza, sare,
• piper,
• iaurt cu ierburi aromate.

Preparare

• Cartofii se fierb in coaja.Intre timp se face o maioneza dintr-un ou.Dupa ce cartofii s-au racit, se decojesc si se taie cubulete.
• Ouale se taie in 4 si apoi bucatele.Ceapa rosie se taie cat mai marunt.
• Se poate folosi si ceapa verde.Se amesteca cartofii cu oale si ceapa. Se pune maioneza si un pliculet de iaurt aromat cu ierburi.
• Daca nu gasiti acest iaurt puteti pune in maioneza o lingura de smantana si zeama de lamaie pt un gust acrisor.
• Se condimenteaza salata cu sare si piper dupa gust si se serveste cu mare pofta.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri