Rețete sezoniere: felul principal - pagina 40
1776 rețete
Supa cu praz si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 150 g ciuperci Shiitake 150 g ciuperci Cremini 150 g hribi 1 lingura de ulei de masline 100 g unt, plus 1 lingura 1 cana ceapa tocata 1 morcov...
Legume fierte si trase la tigaie in unt-reteta casei
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 fire praz jum.morcov 4 dovlecei micuti 4 cartofi mari 150 g unt 100 ml vin alb 3 linguri ulei de masline sare,piper,nucsoara,cimbru
Supa ungureasca de pui
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4-5 pulpe de pui 3-4 morcovi 2-3 patrunjel radacina 1/2 gulie 1/2 telina 1 ceapa 1 rosie 2-3 frunze varza proaspata 1 caciulie usturoi nu prea...
Crema de peste
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 conserve de peste in ulei scurse de zeama o cutie de branza Philadelphia sau 250g branza de vaci sau o cutie de ricotta 1/2 pachet unt sare,...
Salata de cartofi cu sos tiganesc
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 ciuperci mari 500 g carotfi 3 felii sunca presata 2 felii bacon 2-3 fire ceapa verde 100 ml vin alb 2 catei usturoi cimbru, boia sare, piper 2...
Ciorba de fasole in paine
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 400 g boabe fasole uscata scaricica de porc afumata 2 morcovi 2 cepe telina pastarnac ardei gras sare, piper bulion cimbri, leustean, tarhon
Dorada cu sos de rodie
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 dorade intregi, curatate, circa 650 g in total sare piper negru, proaspat macinat 1 lingura de unt 1-2 linguri de ulei 1/2 cana cu suc de rodie...
Dovlecel umplut cu telemea
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei proaspeti 1 lingura unt 1 ceapa verde taiata marunt 2 catei de usturpoi zdrobiti 1 ou 1 1/2 lingura faina 2 cani de feta sau telemea...
Ciorba de porc cu varza
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa mai mare 1/2 varza taiata mare 1 morcov 1 tulpina de telina 5-6 linguri rosii tocate 1 cana zeama de varza acra 5-6 bucati de porc cu os 1...
Quinoa cu fasole neagra si vinegreta cu caise
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pahar de quinoa rosie fiarta dupa instructiunile - de mai sus 2 mango taiate cuburi 2 conserve de fasole boabe neagra 1 ceapa rosie un pumn de...
Supa crema de mazare
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 2 cepe 1 morcov o telina mica un catel de usturoi 1/2 kg mazare smantana o bucata de unt sare, piper nucsoara marar zeama de legume sau apa...
Oua umplute cu somon
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 oua fierte tari, 150 g telemea de oi, 2 lg de smantana, 2-3 codite de ceapa verde. Pt. crema de somon: 150 g somon afumat, 100 g unt, 1 lg zeama...
Muschiulet de porc cu sos de ciuperci
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 4 catei de usturoi, zdrobiti 5-6 boabe de...
Salata de andive cu nuci si curmale uscate
Felul principal Foarte ușor 12 min 6 min
Ingrediente: 1/2 cana cu mieji de nuca 2 andive mari 1 ceapa rosie mica, tocata marunt 2 linguri de otet balsamic 8 curmale uscate, tocate 2 linguri de stafide...
Salata de andive cu nuci si branza gorgonzola
Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 2 andive, frunzele separate 10 mieji de nuca 200 g branza Gorgonzola, taiata bucatele mici 200 cana cu valeriana (sau ruccola, spanac tanar ori...
Friptura din pulpe de pui la capac
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui intregi 1 lingura ulei 1 lingurita untsare piper praf de usturoi 1 lingurita nucsoara
Ciorba a la grec
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 700 g carne de pui 3 morcovi mijlocii 1 radacina de patrunjel 1 telina mica 1 ceapa 1/2 pahar de orez 1 zeama stoarsa de la o lamaie 3 galbenusuri...
Burek cu branza sarata
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta Morarita 1 kg. branza usor sarata (telemea+branza dulce) 5 oua medii sau 4 mari 200 g. smantana Crusta: 100 ml. apa...
Supa imperiala cu galuste
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 6 oua 100 g faina 100 g gris 100 g cascaval 100 g unt sare si piper 800 g carne de pui 2 cepe 1 morcov 1 bucata telina 1 radacina patrunjel...
Salata din rosii si castraveti
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: castraveti rosii cepa(de preferinta verde sau rosie, dar merge cu ori si care) frunze de patrnjel, telina, usturo, snitling(ceapa ciorii)i......
Salata de fasole verde cu maioneza
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg fasole verde 1/2 legatura de marar 1/2 capatana de usturoi sare Maioneza: 1 galbenus 1 lingura mustar ulei 4 linguri smantana
Supa crema de frunze de ridichi
Felul principal Foarte ușor 20 min
Ingrediente: frunze de la 2-3 legaturi de ridichi - 2 cartofi medii - 1 ceapa medie - sare
Ciorbiţă cu leurdă
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: o legătura ceapă verde 4 morcovi 6 cartofi medii 2 legături de leurdă sare, oregano, cimbru.
Miel umplut
Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: O jumatate de miel cu gat si pulpa superioara Organele de la un miel intreg 300 g ficat de pasare 4 oua 2 cepe 5 catei mari de usturoi 1 legatura...
