Rețete sezoniere: felul principal - pagina 44

Ingrediente: 1 kg peste , 2 conserve cu rosii, 2 capatani usturoi, 100 ml apa, 100 ml vin alb, 1 lingurita cimbru, 50 ml ulei, 50 g faina, sare, piper.

Ingrediente: 1 ceapa, 4 morcovi, 1 radacina patrunjel, 1 radacina telina mica, 5-6 ciuperci mari, 1 ardei gras, 2 linguri de orez, 2 cartofi, 2-3 catei de...

Ingrediente: 1 piept de pui, circa 350 g, taiat bucati piper negru, proaspat macinat 1 lingura de unt 1-2 linguri de ulei de masline 1/4 cana cu concentrat de...

Ingrediente: 150-200 g slanina afumata, mai moale, 1 legatura patrunjel verde, 1 ceapa, sare.

Ingrediente: 4-5 pulpe de pui 2 morcovi 1 rosie 1 ceapa ardei gras rosu si verde rozmarin 3-4 linguri cu miere mustar sare piper cascaval 1 kg cartofi usturoi...

Ingrediente: 1 kg cartofi rosii noi 1 lingura de ierburi italiene uscate 3 catei de usturoi, tocati marunt 1/4 cana ulei de masline (50 ml) sare si piper

Ingrediente: 1 piept mare de pui 3-4 felii de afumatura 3 catei mari de usturoi 0,5 kg fasole galbena sau verde 4-5 cartofi 2 legaturi marar 150 g mozzarella...

Ingrediente: 5 fire de ceapa verde, tocata 200 g mazare 2 linguri smantana 1 lingura ulei de masline 1 lingura zeama de lamaie coaja rasa de la ½ lamaie ½...

Ingrediente: 100 g crema de branza Philadelphia(substituiti cu orice branza gasiti prin frigider–razalita) 1 conserva de ton 1/2 ardei rosu taiat cubulete -...

Ingrediente: 1 blat pizza cumparat, de aprox. 30 cm diametru 6 linguri sos de tomate 250 gr frunze de spanac 50 gr branza Cheddar, rasa 4 oua

Ingrediente: 4 copanele 4 aripioare 150 g iaurt gras 1 portocala 3-4 catei usturoi sare si piper boia de ardei cimbru scortisoara ghimbir nucsoara

Ingrediente: 500 g creier congelat 4 oua 5 linguri de faina 5 linguri de pesmet o lingurita de delicat un praf de piper ulei pentru prajit Pentru a caramelize...

Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 capatana de usturoi, desfacuta, dar cateii de usturoi sa fie necuratati de coaja 2 lingurite ghimbir macinat 2...

Ingrediente: 7 pulpite inferioare de pui 7 catei de usturoi, taiati feliute faina sare, piper 1 pahar vin alb cimbru uscat 3-4 linguri ulei

Ingrediente: 5 cartofi fierti 3 oua 2 morcovi 1 ceapa 1 cana de okara ( soia care ne ramane cand facem laptele) 3 linguri bulion de ardei 3 linguri ulei...

Ingrediente: 2 linguri ulei 2 cepe 2 ardei verzi 2 linguri pasta tomate 300 g fasole alba 100 g pastai 2 cartofi cuburi 2 linguri de boia de ardei 1 lingurita...

Ingrediente: 1 kg cartofi 2 rosii potrivite, bine coapte 1 ardei 1ceapa 1 morcov maricel 1 fir lung de carnati de casa sau de care aveti la indemana sare,...

Ingrediente: 4 rosii cherry sau 2 normale 1/4 salata iceberg sau romaneasca 8 masline patrunjel 2 castraveti 3 ciuperci champignion 1/2 de lamaie 2 linguri de...

Ingrediente: carcasa pui, aripioare 3 morcovi 4-5 cartofi micuti delikat, patrunjel piper Pentru galusti: 2 oua gris sare

Ingrediente: Aluat: 250 g unt 500 g faina 1 ou 1 lingura otet sare Umplutura: 500 g ciuperci 2 legaturi ceapa verde 1/2 legatura marar sare, piper, boia 150 g...

Ingrediente: 2 oua telemea de vaca, putin sarata o legatura de leustean 1 fir de ceapa verde sare, daca mai este nevoie

Ingrediente: 8 cartofi albi 1 legatura usturoi verde cimbru rozmarin ulei masline sare optional Salata de sezon: 1 salata verde medie cateva frunze leurda...

Ingrediente: 4 morcovi frumosi o lingura de ulei de masline 3 catei de usturoi o cana de iaurt cateva stafide sare piper masline si patrunjel verde

Ingrediente: sare+ piper ca 50ml ulei de masline 150 g Creme fraiche /smintina groasa 1 ls cu virf de faina alba 0,375 l supa de gaina de casa sau instant 1...