Rețete sezoniere: felul principal - pagina 47

Ingrediente: aluat : 1 iaurt (150 g.) 200 g.margarina, sare,nucsoara, 250 gr.faina ptr umplutura : 500 g.ciuperci proaspete, 1 ceapa mare, 3 oua, 300 gr.quark...

Ingrediente: 1 kg cartofi 3-4 cepe mari O mana de ciuperci 2-3 felii cascaval afumat Un ou 2-3 linguri smantana Sare Piper nucsoara un cub de unt pentru tava...

Ingrediente: 200 g faina, tip 55, o lingurita de sare, 100 g unt moale, un ou si 2-3 linguri de apa.

Ingrediente: 500 g cartofi 1 ceapa mare ulei pentru calit 4 oua o jumate de piept de pui 2 ardei capia rosu 1 ardei galben o legatura patrunjel...

Ingrediente: 2 foi de aluat foietaj 1 kg de cartofi 500 g smantana 4-5 catei de usturoi 1-2 oua o jumatate de lingurita de nucsoara o legatura de patrunjel o...

Ingrediente: 1 l. apa o ceapa 2 linguri de faina 1 lingura de zahar,daca sucul e prea acru. sare piper sau ardei iute daca o vreti picanta frunze de telina sau...

Ingrediente: 250 g de muschi de vita 125 g de orez cu bob lung fiert conform indicatiilor producatorului 3 linguri de ulei de arahide 2 linguri de sos de peste...

Ingrediente: 2 felii de somon 2 rosii potrivite 2 catei de usturoi tocati 1 ceapa mica, tocata 1 praf de cayenne pepper ierburi tocate: patrunjel, busuioc,...

Ingrediente: 1 l supa de pui fierbinte 2 linguri de sos chilli 1 lingura de sos de peste 2 lingurite zahar coaja si sucul de la 2 lamai verzi 100g de ciuperci...

Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc peste afumat 200 g nuci, 100 ml ulei, 5-6 catei usturoi, sare, piper.

Ingrediente: 1 varza de 1,5 kg, 3 cepe verzi, 3 linguri ulei, 3 linguri bulion, 3 linguri de marar tocat, 200 ml bors, sare, piper.

Ingrediente: 500 g carne de vita 500 g cartofi 1 ceapa 2 catei usturoi 50 ml ulei 1 morcov 50 ml vin (alb sau rosu) 1 lingurita boia sare, piper un cub vegeta...

Ingrediente: 1 ceapa 1/2 kg spanac proaspat 2 cani orez supa de pui coaja de la jumatate de lamaie unt 1/4 pahar vin alb sare, piper, nucsoara

Ingrediente: 1/2 punga de spanac inghetat (luat to de la Carrefour) (dezghetat si taiat marunt daca nu e deja macinat) 1 conserva de artichoke marinat-taiat...

Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g carne macinata porc, vita, amestec 2 cepe 1 morcov mai mic 4 linguri pasta derosii sau 1/4 l suc de rosii 200 g smantana 4 oua...

Ingrediente: Cantati; cca 1 kg de frunze tinere de spanac 200 g costita afumata(se poate folosi kaizer sau carnaciori) o ceapa mare o lingura rasa de faina o...

Ingrediente: 1 pui marisor, circa 1,35 g 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 4 fire de rozmarin 4 fire de cimbru 1 lamaie, taiata in jumatate 1 lingura...

Ingrediente: 2 felii cotlet de porc mai grosute (450-500 g) 100 g frunze de spanac 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni 4 linguri ulei de masline 2 lingurite de...

Ingrediente: Carne de vita (1,5 kilograme) Ciuperci Pleurotus (1 kilogram) Cascaval (700 grame) - Sos din vin alb, ulei de masline, usturoi si -condimente...

Ingrediente: Pentru carnea de vitel 4 bucati de vitel, 100 g fiecare 4 linguri mustar 1 lamaie, taiata felii foarte subtiri Pentru sos 1 capatana de usuroi 150...

Ingrediente: fasole fiarta 2-3 castraveti murati 1 ceapa 2 oua fierte 150 g masline ulei, otet sare, piper, patrunjel

Ingrediente: piept de curcan/ pui 2 aripi de curcan/ pui 1 ceapa 1 telina mica 2 morcovi frunze de telina congelate (vezi aici) taietei de casa (1 ou, sare si...

Ingrediente: 400 g carnati 2 cepe mari 2 rosii sau 200 g pasta tomate 3 catei de usturoi 2 frunze de dafin rozmarin piper negru sare 1 / 4 pahar ulei 1 pachet...

Ingrediente: 4 cartofi culoare rosie 1 lingurita oregano 1 / 2 lingurita de sare 1 kg carne pui 300 g carnati 1 / 3 ceasca de ulei 1 lingurita boia de ardei 1...