Risotto cu spanac si lamaie

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

40 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 1 ceapa
• 1/2 kg spanac proaspat
• 2 cani orez
• supa de pui
• coaja de la jumatate de lamaie
• unt
• 1/4 pahar vin alb
• sare, piper, nucsoara

Preparare

• Se caleste ceapa in unt, se adauga orezul si se stinge cu vinul. Se lasa sa fiarba pana cand zeama a scazut. Se adauga cate un polonic de supa amestecand des, pana cand orezul este fiert al dente.
• Se pune spanacul tocat, coaja de lamaie si condimentele. Se mai lasa cateva minute cat sa se combine aromele. Se serveste cald, cu o bucata de unt deasupra.

Raftul Bunicii

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri