Crema de peste

Name: Crema de peste
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 conserve de peste in ulei scurse de zeama; o cutie de branza Philadelphia sau 250g branza de vaci sau o cutie de ricotta; 1/2 pachet unt; sare, piper; patrunjel sau marar; zeama de la jumatate de lamaie

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

30 min

Ingrediente

2 conserve de peste in ulei scurse de zeama
o cutie de branza Philadelphia sau 250g branza de vaci sau o cutie de ricotta
1/2 pachet unt
sare, piper
patrunjel sau marar
zeama de la jumatate de lamaie

Preparare

Preparare15 min

Gătire15 min

Se zdrobeste pestele cu furculita si se freaca cu branza philadelphia sau cu unt, in acest caz adaugand apoi si branza de vaci.
Se condimenteaza, se pune zeama de lamaie dupa gust si ceva verdeata optional. Se serveste pe paine neagra putin prajita.
Este o varianta delicioasa si sanatoasa pentru micul dejun.