Ricotta

93 rețete

Tartă de vară super răcoritoare: ricotta, castraveți și somon afumat

(4 voturi), (1) , (3)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: Patiserie: 1 foaie de aluat de tartă 1 lingură unt topit (opțional) 1 linguriță de susan blond (+/-) (sau alte semințe) (opțional) Umplutura: 250 g...

Paste cremoase cu ricotta și somon afumat

(3 voturi), (21)

Felul principal Foarte ușor 15 min 4 min

Ingrediente: 200 gr paste (aici pappardelle) 100 gr ricotta 100 gr somon afumat 1 șalotă (mică) smântână lichidă (sau puțin lapte) ulei de măsline extra virgin...

Paste cu ricotta și lămâie, o rețetă delicioasă

(2 voturi), (5)

Felul principal Foarte ușor 20 min 515 kcal

Ingrediente: 180 gr de paste (noi am folosit „bigoli”) Un cub de unt 125 gr ricotta 1 lămâie bio Sare Piper Pătrunjel

Lasagna cu ricotta și spanac

(2 voturi), (1) , (12)

Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min

Ingrediente: Béchamel: 500 ml de lapte 50 gr unt 50 gr de făină sare piper nucşoară 150 gr paste lasagna 350 gr de ricotta 1 lingură de ulei de măsline 500 gr...

Plăcintă cu ricotta - cu doar 4 ingrediente

(2 voturi), (1) , (10)

Desert Foarte ușor 5 min 35 min

Ingrediente: 1 ou 250 g de ricotta 2 linguri cu sirop de agave (sau 1 lingură miere) 1 lingură amidon de porumb (sau 1 lingură făină)

Ricotta este o specialitate de branza produsa in Italia, obtinuta prin coagularea zerului de lapte de oaie. Este un produs ideal pentru persoanele interesate de o alimentatie echilibrata si sanatoasa datorita continutului scazut de grasimi si continutului ridicat de...

Paste caramelle, ravioli în formă de bomboane, umplutute cu dovleac și ricotta

(1 vot), (2)

Felul principal Foarte ușor 1 h 45 m 438 kcal

Ingrediente: 3 ouă proaspete 300 gr de făină T45 500 gr de dovleac 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță rozmarin uscat 1 linguriță cu sare 1 linguriță cu piper...

Conchiglioni umplute cu ricotta și spanac: cel mai bun mod de a mânca paste!

(2 voturi), (1) , (4)

Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min

Ingrediente: 26 conchiglioni 360 gr spanac 250 gr de ricotta 1 cățel de usturoi 250 ml sos de roșii 40 gr parmezan 1 ou 1 cub de unt

Paste cu flori de dovleac, ricotta și fistic

Felul principal Foarte ușor 10 min 12 min

Ingrediente: 200 gr paste 60 g flori de dovleac 125 g ricotta 20 g parmezan ras 13 g busuioc 15 g fistic sare după gust piper după gust ulei de măsline după gust

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Sos de dovleac și ricotta, perfect pentru a însoți pastele sau umple ravioli!

Acompaniamente Foarte ușor 25 min 188 kcal

Ingrediente: 500 gr de dovleac 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță rozmarin uscat 1 linguriță sare 1 linguriță piper 8 linguri ricotta 8 linguri de parmezan

Ravioli cu ricotta

(11 voturi), (4) , (48)

Felul principal Ușor 2 h 5 m 601 kcal

Ingrediente: Pentru aluat: 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura: 150 gr ricotta cateva frunze de busuioc proaspat sare si piper

Paste alla norma - paste siciliene cu vinete

(7 voturi), (1) , (16)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: Gătirea pastelor: 300 gr paste (tortiglioni) Gătirea vinetelor la cuptor: 1 vânătă (dimensiune medie) 2 linguri ulei de măsline sare piper Sos de...

Cheesecake cu ricotta si vanilie

(4 voturi), (1) , (15)

Desert Foarte ușor 10 min 45 min

Ingrediente: Base : 200 gr de biscuiti Speculoos 60 gr unt moale Crema : 500 gr de ricotta 2 oua o lingura de faina 50 gr zahar o lingurita extract de vanilie...

Tarta italiana de paste

(4 voturi), (1) , (16)

Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 8 m

Ingrediente: 2 foi de aluat brisée 250 gr ricotta 80 gr parmezan ras 2 oua 4 galbenusuri un albus o lingurita nucsoara sare piper o lingura ulei de masline 1...

Spanakopita, plăcinta grecească cu spanac și feta

(3 voturi), (1) , (11)

Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min

Ingrediente: 6 foi filo ulei de măsline 600 gr spanac proaspăt sau congelat 1 ceapă 1 cățel de usturoi sare piper 2 ouă 250 gr de ricotta 200 gr feta

Lasagna cu dovlecei

(3 voturi), (28)

Felul principal Ușor 30 min 35 min

Ingrediente: Lasagna cu dovlecei : 2 dovlecei sare grunjoasa Umplutura : 1 lingura ulei de masline 1 catel de usturoi 1 kg spanac 450 gr ricotta 120 gr...

Buturugă cu somon si fistic

(1 vot), (4)

Antreuri Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 300 gr somon afumat (8 felii) 40 gr fistic decojit cepșoară (aproximativ 8 fire) 230 gr ricotta 1 lămâie sare după gust piper la nevoie.

Börek, delicatesa turceasca cu spanac

(8 voturi), (3) , (20)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 18 foi de aluat filo 800 gr spanac proaspat (sau congelat) 200 gr de feta 3 salote 2 catei de usturoi Ulei de masline sare piper 150 gr de unt 3...