Tartine cu ricotta, dovleac si ou

PrecedentulUrmătorul

Antreuri

2 porții

Foarte ușor

40 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Perfecte pentru un brunch, savurati aceste tartine cu ricotta, dovleac si ou. Usor de facut, va puteti bucura si insotite de o salată mixta :-) Suficient pentru a va asigura o masa colorata si vegetariana!

Ingrediente

• 100 gr de dovleac
• 3 linguri de ricotta
• 2 felii de paine
• sare
• piper
• ulei de masline
• rozmarin uscat

Preparare

• Curatati si taiati dovleacul in cuburi, apoi gatiti-l la abur. Ar trebui să dureze aproximativ 20 de minute.
  Se caleste cateva minute intr-o tigaie cu putin ulei de masline, adaugati sare, piper si rozmarin uscat.
• Dati deoparte cand dovleacul devine auriu. Prajiti feliile de paine. Intindeti ricotta pe fiecare felie de paine (aproximativ 1,5 lingura ricotta pe fiecare). Asezati bucatile de dovleac deasupra.
• De asemenea, puteti adauga un ou posat sau moale deasupra.Gata!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri