Rețete sezoniere: felul principal - pagina 8
1776 rețete

Spanac cu dovlecei la cuptor
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg dovlecei sau zucchini 500 grame spanac congelat 150 grame bacon 1 ceapa mare 2 legaturi patrunjel 150 grame Parmezan ras 3 oua Ulei masline 3...

Prepelite la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 12 prepelite 1 capatana de usturoi 3-4 foi de dafin 50 ml ulei de masline sare, piper dupa gust 2-3 ramurele de cimbru proaspat 10 ramurele de...

Supă de casă cu găluşte pufoase (reteta video)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: un piept de pui albitură (păstârnac, pătrunjel, telina) 1 ardei gras 2 morcovi 1 ceapa mare Pătrunjel verde 2 ouă Griș Sare si piper, doua foi de...

Ciorba taraneasca de porc
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc 2 morcovi medii sau 1 mare 1 patrunjel 1 gulie potrivita o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 rosie 200 g mazare verde 300-400...

Supa crema de rosii
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o ceapa, taiata fin un catel de usturoi, taiat fin un morcov, taiat cubulete /dat pe razatoarea mare o mana de busuioc proaspat, taiat grob ulei...

Fasole verde scazuta cu usturoi
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg pastai galbene 1 ceapa marisoara 5+3 catei usturoi 1 lingura rasa boia iute 1 lingura rasa delikat piper alb sare o legatura patrunjel verde

Mancare de urzici cu usturoi (reteta video)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 gramezi de urzici (spalate in mai multe ape, oparite 5 minute in apa clocotita cu sare si scurse) O ceapa (curatata si spalata) 6 catei mici de...

Friptura de miel la cuptor
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa de miel de 2 - kg 6-7 catei mari usturoi 1 pahar mare vin alb 1 cana de apa cca 50 ml ulei de masline/floarea soarelui. 2-3 crengute...

Salata verde cu ton si crutoane
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 conserva de ton 1 salata mare 2 oua fierte 75 g porumb dulce din conserva paine prajita (crutoane) 1 lamaie masline sare, piper ulei de masline

Pastai de fasole verde cu usturoi (pastai aite)
Felul principal Foarte ușor 25 min 556 kcal
Ingrediente: 1/2 kg pastai de fasole verde rupte marunt si spalate 1 legatura mare de patrunjel 5 catei de usturoi 1 lingurita de boia sare/piper 3 linguri de...

Drob din ficat (sau maruntaie) de porc
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1,3 kg de ficat splina si plamani foarte bine curatati de tendoane vene pielite etc.

Salata de cartofi cu oua si patrunjel
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: * 4 cartofi medii * 2 oua * 1/2 legatura de patrunjel proaspat * 1 lingura de ulei de masline * 1 lingura de ulei de floarea soarelui * 1/2...

Pastrav cu legume la cuptor
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 pastravi 200 g mix legume congelate 1/2 capatana usturoi 2 linguri ulei de masline zeama de la 1/2 lamaie 1 lingurita boia de ardei ghimbir...

Ciorba de gaina (reteta video)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Carne de gaina (spate si aripi) portionata si spalata O ceapa (curatata si spalata) Un morcov (curatat si spalat) O telina mica (curatata si...

Chiftelute cu marar, piure si salata de sfecla
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru chiftele: * 500 gr carne de porc, 200 gr carne de manzat, 4 catei de usturoi, o legatura de marar, sare, piper, 3 felii de paine, 1 ou, ulei...

Pui la tigaie cu rosii si usturoi
Felul principal Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: Pentru 2 portii indestulatoare iti trebuie: 1. 2 pulpe intregi de pui (adica doua superioare si doua inferioare) 2. o conserva de rosii intregi...

Ciulama de urzici
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 350 g urzici proaspete 2 fire ceapa verde 2 fire usturoi verde 3 linguri ulei de palmier 1 lingura faina o legatura marar sare

Piept de curcan umplut cu ciuperci, masline si cascaval
Felul principal Foarte ușor 1 h 45 m 39 kcal
Ingrediente: Piept de curcan Ciuperci (1,2 kg) Masline feliate (300 g) Ceapa (250 g) Cascaval (300 g) Oua (3 bucati) Gogosari si castraveti murati

Somon cu piure de cartofi si mazare
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 bucăţi somon, cam de 150-200 gr. fiecare (să aibă aceeaşi grosime peste tot) 500 ml ulei (eu am amestecat ulei de...

Ciorba ardeleneasca de porc cu tarhon
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 400-500 g pulpa porc 5 morcovi, un pastarnac, o bucata mica de telina 2 cepe 200 g smantana 2 oua intregi ( mai mici) sau unul mare 2 linguri...

Salata boeuf
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: piept de pui castraveti acrii gogosari acrii cartofi morcovi maioneza mustarsare

Drob din organe de porc
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 2 inimi 4 rinichi 500 g de ficat 6 oua 4 oua fierte tari un plaman o legatura de ceapa verde o legatura de patrunjel sare piper cimbru.

Barcute cu branza dulce
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 3 dovlecei micuti 200 g branza dulce 50 g kaiser 1 rosie 1 ceapa mica 1 - 2 linguri lapte 1 ou marar, patrunjel cimbru, tarhon sare, piper

Ciorba de cartofi cu tarhon
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1-2 cepe 2 morcovi radacina telina 1 ardei 3-4 cartofi bulion pentru ciorba un pic de ulei leustean, tarhon sare, vegeta