Piept de pui cu spanac si mozzarella
Ingrediente
4
Piept de pui cu spanac si mozzarella:
Sos piept de pui cu spanac si mozzarella:
Preparare
Preparare20 min
Gătire30 min
- Incingeti cuptorul la 200 grade.
- Intr-o farfurie bateti oul cu apa; intr-o alta fafurie amestecati faina cu sarea si piperul. Dati pieptii de pui prin faina, apoi prin mixul de ou si apa.
- Incingeti cele 3 linguri de ulei de malsine intr-o tigaie; prajiti pieptii pe fiecare parte 3-4 minute, asezatii apoi intr-o tava de cuptor.
- Spalati tigaia, uscati-o si incingeti cele 2 linguri ulei de malsine. Caliti ceapa verde si spanacul pana cand acesta (spanacul) se inmoaie.
Adaugati smanatana, supa de pui si smantana si lasati sosul sa fiarba 10-12 minute, apoi turnati-l peste pieptii de pui prajiti si pusi in tava de cuptor.
Presarati deasupra mozzarella rasa in mod egal si dati tava in cuptorul incins timp de 5 minute sau pana cand branza s-a topit si este rumenita. Pieptul de pui cu spanac si mozzarella se serveste alaturi de o salata simpla.
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
10/09/2016
Foarte interesanta.M-a inspirat sa gatesc altfel , chiar daca mai improvizez . Aflu lucruri noi . Felicitari !
am gătit această rețetă
S
Sorin Cern?ianu,
23/01/2015
Pur și simplu excelentă! Trebuie însă servita imediat, reîncălzită își pierde din savoare.
am gătit această rețetă
M
W
