Petitchef

Sos cu Zahăr

122 rețete
Rețetă Pui prăjit coreean cu sos picant gochujang - dakgangjeong

Pui prăjit coreean cu sos picant gochujang - dakgangjeong

(3 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: Prima marinadă: 250 gr pui (2 file) 250 ml de lapte A doua marinadă: sare piper 1 cățel de usturoi 1 bucată mică de ghimbir proaspăt 1 lingură de...
Rețetă Sos deluxe cremos, secretul sosului de cartofi dezvăluit în sfârșit!

Sos deluxe cremos, secretul sosului de cartofi dezvăluit în sfârșit!

Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100 gr iaurt (în acest caz iaurt grecesc) 1 linguriță suc de lămâie 1 linguriță de sirop de agave (sau un vârf de cuțit de zahăr) 1 linguriță fulgi...
Rețetă Sos teriyaki de casă, perfect pentru a însoți somonul și puiul!

Sos teriyaki de casă, perfect pentru a însoți somonul și puiul!

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 90 gr sos de soia 75 gr mirin 45 gr zahăr brun 2 linguri de amidon de porumb
Rețetă Sos coreean picant gochujang pentru bibimbap

Sos coreean picant gochujang pentru bibimbap

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 73 kcal
Ingrediente: 1 lingură de Gochujang (pastă de ardei iute fermentat coreean) 2 linguri de zahar alb 1 lingură de sos de soja 1 lingură de ulei de susan 1...
Rețetă Enchiladas cu pui si sos de tomate picant

Enchiladas cu pui si sos de tomate picant

(3 voturi), (1) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Sosul: 2 linguri de ulei de floare soarelui 2 linguri de boia dulce 2 linguri de faina 100 ml sos de tomate 200 ml apa 1/2 ligurita chimen 1/2...
Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

(127 voturi)

Zaharul alb si zaharul brun sunt doua dintre cele mai frecvent tipuri utilizate. Multi oameni presupun ca zaharul brun este mai nutritiv decat zaharul alb, doar prin simplul fapt ca il asociaza versiunea maro a anumitor tipuri de alimente, cum ar fi orez, paine sau...

Rețetă Malai kofta vegan: chifelute de naut cu sos indian

Malai kofta vegan: chifelute de naut cu sos indian

(2 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: Kofta (chiftele): 260 gr naut fiert, scurs o lingurita de sare 1 lingurita de boia de ardei sau praf de chili 1 lingurita de curcuma 20 gr de faina...
Rețetă Cum se face un sos sangria?

Cum se face un sos sangria?

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 portocală netratată 1 lămâie (siciliană) netratată 300 ml vin roșu 1 baton de scorțișoară 40 gr zahăr 1 linguriță ceai de vanilie (opțional) 1...
Rețetă Inghetata cu cacao si sos de ciocolata

Inghetata cu cacao si sos de ciocolata

(596 voturi), (87) , (246)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 2 oua 150 ml lapte 150 g zahar 500g 600 g frisca 25 g cacao 2 fiole esenta rom o mana de stafide
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Negresa cu nuci si sos de cafea

Negresa cu nuci si sos de cafea

(506 voturi), (57) , (218)
Desert Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 200 g unt (sau margarina, eu am folosit unt) 200 ml lapte 250 g zahar 250 g faina 100 g cacao neagra de calitate superioara 150 g nuci (eu am...
Rețetă Chiftelute cu sos dulce-picant si piuree de cartofi

Chiftelute cu sos dulce-picant si piuree de cartofi

(320 voturi), (44) , (312)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru chiftelute: 1/2 kg carne de porc mai grasuta 1/2 kg piept de pui 200 g pesmet 200-300 ml lapte 3 oua 3 catei de usturoi piper sare Pentru...
Sriracha sos – sosul de ardei chili

Sriracha sos – sosul de ardei chili

(12 voturi)

Ingredientul principal al sosului Sriracha sunt ardeii chili; la prepararea lui sunt folosite doar ingrediente de cea mai de calitate si niciodata coloranti artificiali sau arome.

Rețetă Mere coapte cu sos de cognac

Mere coapte cu sos de cognac

(191 voturi), (18) , (74)
Desert Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 mere de dimensiuni egale fructe uscate cât mai variate – eu am ales varianta tropicală cu cocos, smochine, curmale, stafide şi ananas unt pentru...
Rețetă Prajitura cu capsuni si sos de caramel

Prajitura cu capsuni si sos de caramel

(185 voturi), (28) , (56)
Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru pandispan: 5 oua 8 linguri zahar 8 linguri faina 3 linguri apa 2 linguri de ulei 1/2 lingurita praf de copt un praf de sare Pentru...
Rețetă Chec cu sos de ciocolata (reteta video)

Chec cu sos de ciocolata (reteta video)

(182 voturi), (21) , (163)
Desert Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 6 oua 200 gr zahar 12 linguri ulei 250-300 gr faina esenta vanilie 1 plic de praf de copt un praf de sare Pentru sosul de ciocolata 150 gr...
Rețetă Chiftele cu sos

Chiftele cu sos

(172 voturi), (12) , (98)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Chiftele: 600-700 gr carne porc sau amestec porc+vita 50 gr slanina o ceapa 5 catei usturoi un cartof 1-2 oua sare putin piper o chifla mare sau...
Rețetă Clătite trase în sos de portocale

Clătite trase în sos de portocale

(141 voturi), (9) , (39)
Desert Ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 1 cană făină 1 ou întreg şi 1 gălbenuş 300 ml lapte suc proaspăt stors de la 2 portocale 1 lingură suc lămâie 25 grame unt 50 grame zahăr opţional...
Rețetă Vinete chinezesti in sos picant

Vinete chinezesti in sos picant

(129 voturi), (8) , (113)
Felul principal Ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 1 vanata mai mare 2 catei de usturoi 100 ml ulei 1 lingurita ulei de susan 2 lingurite sos soia 1 lingurita otet de vin 1 lingurita alcool de gatit...
Rețetă Chiftele in sos de tomate dulce-acrisor

Chiftele in sos de tomate dulce-acrisor

(120 voturi), (13) , (24)
Felul principal Foarte ușor 25 min 93 kcal
Ingrediente: 1 lingura de faina 2 linguri de ulei o cana suc de rosii 1/2 cana apa 2 lingurite zahar
Rețetă Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale

Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale

(109 voturi), (10) , (36)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 pulpa de porc (in jur de 1kg) 2 portocale de marime medie 200 ml. suc stors de la o portocala 50 ml. apa 1 lingurita de zahar PENTRU MARINATA:...
Rețetă Ștrudel vienez cu sos de vanilie

Ștrudel vienez cu sos de vanilie

(101 voturi), (8) , (66)
Desert Dificil 50 min 50 min
Ingrediente: Aluat: 250 g făină, 1 ou (aprox. 50g), 2 g sare, 20 ml ulei, 100 ml apă călduță, făină. Umplutură: 1100 g mere acrișoare, zeama de la o lămâie, 150...
Rețetă Paste cu sos bolognese

Paste cu sos bolognese

(101 voturi), (8) , (51)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: carinta de vita tocata 300-400 grame 2 cepe tocate marunt 2 cutii de rosii 4 catei de usturoi oregano,busuioc 2 linguri rase de zahar...
Rețetă Salată de legume cu sos de muștar

Salată de legume cu sos de muștar

(100 voturi), (16) , (49)
Altele Ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: 500 g morcov, 500 g țelină, 500 g ceapă de apă, 500 g gogonele, 500 g gogoșari, 500 g ardei kapia, 500 g ardei gras, 150 ml oțet, 150 ml apă, 1...
Rețetă Paste scoica cu sos de rosii si busuioc

Paste "scoica" cu sos de rosii si busuioc

(93 voturi), (11) , (53)
Antreuri Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 250 g paste "scoica" 2-3 linguri pasta de tomate 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 lingurita cu zahar ulei de masline busuioc uscat patrunjel verde...
Rețetă Cotlet de porc inecat in sos de cirese

Cotlet de porc inecat in sos de cirese

(91 voturi), (17) , (48)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 4 felii de cotlet de porc circa 400 grame cirese 500 ml vin rosu dulce-parfumat o jumatate de ceasca de otet 1 lingura boabe de mustar 1 frunza de...
Rețetă Tort de zmeura cu coacaze negre si sos de ciocolata

Tort de zmeura cu coacaze negre si sos de ciocolata

(67 voturi), (4) , (22)
Desert Foarte ușor 20 min 3 ore
Ingrediente: Am folosit pentru blat: 5 oua 5 linguri de zahar 5 linguri faina 2 linguri ulei 3 plicuri zahar vanilat cacao Pentru crema: 250 gr zmeura 250 gr...


Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează