Rețete sosuri - pagina 30

Ingrediente: 500 g muschi de vita 20 de ciuperci de lemn deshidratate 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 1/4 lingurite de ardei iute rosu uscat 3 linguri...

Ingrediente: 400-500 g carne slaba de porc 300 g ciuperci proaspete o ceapa mare 4-5 catei de usturoi 4-5 linguri bulion o lingura mustar clasic 100 ml vin 100...

Ingrediente: Ingrediente pentru friptura: 500 g pulpa de porc 3 catei de usturoi 200 ml vin rosu 3 rosii sare patrunjel verde 50 ml ulei sau untura de porc 1/2...

Ingrediente: 200 g paste, 200 g branza, aprox. o cana sos bechamel mai subtire , pesmet

Ingrediente: 1 dovlecel 1 vanata 2 rosii 3-4 catei de usturoi 1 ardei iute sare, vegeta, piper, boia dulce busuioc verde, cimbru,dafin,patrunjel spaghetti

Ingrediente: 6 ardei o mana de carne tocata 2 cepe un morcov o lingura de orez o felie de paine inmuiata in lapte marar patrunjel sare piper boia sos de rosii...

Ingrediente: 100 g quinoa 2 linguri de sos cu legume LaSelva 50 g tofu sarat.

Ingrediente: 500-600 g pulpa de porc proaspata, 1 ceapa mare, 80-100 ml ulei, 2 lingurite boia, piper, vegta, 2 linguri faina, 1 cana bulion patrunjel verde, 1...

Ingrediente: un kg de cartofi, 3 catei de usturoi, sare, smantana putin ulei

Ingrediente: 700 g carnati proaspeti 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1/2 ceapa 1/2 praz (optional) 500 g pasta de tomate sare, piper, patrunjel

Ingrediente: 1 kg carne de vitel (costita de vitel) 5-6 foi de dafin piper sare 250 ml sos de rosii picant 1 lingurita faina alba 200 ml vin rosu 75 ml ulei

Ingrediente: creveti decorticati capere (borcan) 2 linguri pline usturoi 2 sau 3 catei mari vin alb sec 50 ml unt 1/2 pachet ardei iute 1 buc sare, piper

Ingrediente: 1 ou 3 trunchiuri de merluciu, fierte si dezosate o ceapa alba taiata marunt 2 catei de usturoi presati pentru compozitie si 2 catei de usturoi...

Ingrediente: pentru snitele: 8 bucati cotlet porc 2 oua faina pesmet sare, piper pentru sos 400 g ciuperci 200 ml vin 200 ml smantana doua cepe patrunjel verde...

Ingrediente: unt cat o nuca branza cu mucegai varietatea Gorgonzola smantana vegetala sau smantana obisnuita vin alb pentru gust

Ingrediente: 200 g macaroane 3/4 cana lapte de soia 1/2 cana apa 1/4 cana sos de soia/tamari 3/4 cana fulgi de drojdie se gasesc in magazinele naturiste, de la...

Ingrediente: 2 mozarella in zer sunca feliata suc de rosii 2 oua, faina pesmet ulei de masline

Ingrediente: 2 bucăți piept de pui 4 căței de usturoi 150 g smântână o legătură tarhon proaspăt o linguriță...

Ingrediente: 5 bucati pulpe de pui superioare 2 cepe 3 catei de usturoi 250 g ciuperci 3 linguri pasta de tomate 100 ml vin rosu busuioc patrunjel verde boia...

Ingrediente: 1 piept de pui mai mare sare piper 150 g mozzarella 200 g de costita afumata pesmet unt Pentru sos bechamel: 50 g unt 50 g faina 300 ml lapte...

Ingrediente: 6 cartofi mari 1 ceapa mare 6-7 ciuperci o cana de cascaval ras 500 ml de sos Béchamel boia dulce sare, piper 2-3 linguri de ulei sau unt...

Ingrediente: o ceasca de sfecla rosie rasa 2 cesti de iaurt gras 2 catei de usturoi ulei de masline lamaie sare chimen hrean

Ingrediente: 750 g ficat de pui 1 lingura unt 1 lingura faina 1 lingura ceapa tocata 1 lingura patrunjel tocat fin 1 ceasca de supa de carne 1/2 ceasca de vin...

Ingrediente: 10 oua fierte tari o cutie de iaurt o cana de maioneza un castravete marinat mustar 4 linguri de parmezan ras patrunjel verde sare piper