Oua umplute in sos de iaurt

Ingrediente

• 10 oua fierte tari
• o cutie de iaurt
• o cana de maioneza
• un castravete marinat
• mustar
• 4 linguri de parmezan ras
• patrunjel verde
• sare
• piper

Preparare

• Ouale curate se taie in jumatate, pe lungime.
  Zdrobim galbenusurile, le amesteca, cu putin mustar, sare, piper, cascaval, castravetele sai maslinele taiate foarte marunt, omogenizam cu putina maioneza.
• Sosul il facem din maioneza si iaurt, amestecat cu patrunjel verde tocat; il punem pe un platouu si deasupra asezam ouale.
• Sau umplem ouale, le punem pe un platou si turnam sosul peste ele. Dam la rece.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii