-
Acasă - Petitchef
-
Rețete
-
Felul principal
-
Retete cu carne de porc
-
Rețete cu pătrunjel și porc
-
Rețete sos pătrunjel porc
-
Ficat de porc cu sos de ceapa
Ficat de porc cu sos de ceapa
Preparare
-
Se curata ficatul si se taie bucati. Se infierbanta untul intr-o cratita, se pune ficatul si se lasa sa se prajeasca putin pe o parte si pe alta.
-
Se pun sarea, piperul, ceapa, patrunjelul si faina. Se lasa sa se rumenesca cam 3 minute, apoi se toarna vinul, zeama de carne si bulionul.
-
Se lasa foc sa se patrunda bine.
Întrebări:
Rețete inrudite
Articole conexe
Ultimele articole
Rețete