Pastele se fierb al dente. Se scurg, se dau printr-un jet de apa rece si se scurg bine. Restul ingredientelor se pun in blender si se mixeaza pana rezulta o compozitie fluida, omogena.
Se amesteca pastele cu sosul, se pun intr-o tava si se dau la cuptorul preincalzit, la foc mediu, pentru 15-20 minute, sau pana cand s-a format o pojghita frumoasa pe paste si sosul este cremos. Se servesc calde.
Comentarii:
DELICIOASE!