Petitchef

Rețete raw-vegan

59 rețete
Rețetă Brioșe cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten

Brioșe cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten

(9 voturi), (1) , (16)
Gustări Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 80 gr faina de orez 80 gr pudra de migdale (migdale macinate) 80 gr amidon de porumb 50 gr zahar 200 ml smantana de soia 1 lingurita bicarbonat de...
Rețetă Milkshake vegan cu zmeura si capsune

Milkshake vegan cu zmeura si capsune

(7 voturi), (1) , (23)
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 200 ml lapte de migdale sau lapte vegetal 3 cupe de sorbet de zmeura 75 gr capsune proaspete
Rețetă Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)

Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)

(7 voturi), (53)
Desert Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 200 ml de lapte de migdale 2 linguri amidon de porumb 2 lingurite unt de alune 1 lingurita de cacao 40 gr de alune zdrobite
Rețetă Biscuiti cu pepite de ciocolata (vegan si fara gluten)

Biscuiti cu pepite de ciocolata (vegan si fara gluten)

(5 voturi), (2) , (32)
Gustări Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 235 gr faina de orez 60 gr piure mere 60 gr zahar 100 gr ciocolata (taiata in bucati sau 100 gr pepite de ciocolata) 100 gr de margarina vegetala 1...
Rețetă Bento vegan

Bento vegan

(4 voturi), (24)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru orezul japonez : 60 gr orez cu bob rotund 100 ml apa 5 ml otet de orez 4 gr zahar un praf desare Pentru garnitura: 1/2 avocado 75 gr...
Retete Raw vegan

Retete Raw vegan

(7 voturi)

Raw vegan este numele stilului de viata care imbina veganul cu raw food-ul. Mai, exact consta in consumarea alimentelor neprocesate si neprelucrate termic sau preparate la o temperatura ce nu depaseste 47 grade Celsius. Alimentele pot fi pregatite prin inmuiere,...

Rețetă Cheesecakes vegan

Cheesecakes vegan

(4 voturi), (1) , (38)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 200 caju (crud) 200 migdale crude 150 gr curmale fara samburi 200 ml smantana de cocos 1 lingura de ulei de cocos 3 linguri de sirop de agave...
Rețetă Tort cu iaurt de soia si piure de mere (vegan si fara gluten)

Tort cu iaurt de soia si piure de mere (vegan si fara gluten)

(3 voturi), (11)
Desert Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 200 gr de piure mere (2 pahare) 1 iaurt de soia 100 gr zahar din trestie de zahar (1 pahar) 100 ml ulei (1 pahar) 80 gr de amidon (1 pahar ) 100 gr...
Rețetă Chec vegan cu ciocolată

Chec vegan cu ciocolată

(2 voturi), (9)
Gustări Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 90 gr ciocolată neagră 250 gr iaurt de soia (sau clasic) 40 gr zahăr de cocos (sau clasic) 40 gr pudră de migdale 40 gr cacao pudră neindulcită 60...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Malai kofta vegan: chifelute de naut cu sos indian

Malai kofta vegan: chifelute de naut cu sos indian

(2 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: Kofta (chiftele): 260 gr naut fiert, scurs o lingurita de sare 1 lingurita de boia de ardei sau praf de chili 1 lingurita de curcuma 20 gr de faina...
Rețetă Snickers de casa vegan si fara gluten

Snickers de casa vegan si fara gluten

(1 vot), (27)
Gustări Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: Pentru "caramel" : 150 gr curmale fara samburi 1 lingura unt de arahide 1 lingura de lapte vegetal (noi am ales de migdale) 1 lingura de iaurt...
Rețetă Mug cake vegan

Mug cake vegan

(1 vot), (1) , (7)
Desert Foarte ușor 5 min 1 min
Ingrediente: 1 banana (de preferat foarte coapta) 2 linguri de unt de arahide (70 gr) 2 linguri de cacao pudra neindulcita (20 gr) 1 linguri sirop de agave sau...
Rețetă Crumble cu mere (vegan si fara gluten)

Crumble cu mere (vegan si fara gluten)

(9 voturi), (3) , (53)
Desert Foarte ușor 40 min 203 kcal
Ingrediente: 2 mere (mari) 70 gr faina de orez 60 gr margarina 30 gr de zahar 60 gr migdale pudra 1 lingurita scortisoara
Rețetă Milkshake vegan cu banana

Milkshake vegan cu banana

(3 voturi), (15)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 200 ml lpate de migdale sau lapte vegetal 1 banana
Rețetă Sos de smantana cu marar (raw vegan)

Sos de smantana cu marar (raw vegan)

(195 voturi), (28) , (82)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 ml smantana de caju 1 lingura mustar bio 1 lingurita pudra de usturoi 1 legatura marar tocat sare de Himalaya dupa gust
Rețetă Piure de hrisca cu legume uscate si mirodenii (raw vegan)

Piure de hrisca cu legume uscate si mirodenii (raw vegan)

(120 voturi), (5) , (35)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 300 g hrisca hidratata 8 de ore in apa de izvor 1 pahar apa de izvor 2 linguri sos de soia (Shoyu) 3 linguri rosii uscate, conservate in ulei de...
Rețetă Icre din seminte de chia (raw vegan)

Icre din seminte de chia (raw vegan)

(107 voturi), (15) , (22)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 100 g alge 30 g seminte de chia 3 fire de ceapa verde zeama de la 1/2 lamaie 1 lingurita mustar ulei de canepa dupa gust 500 ml apa de izvor sare...
Rețetă Pasta picanta din cartofi dulci (raw vegan)

Pasta picanta din cartofi dulci (raw vegan)

(86 voturi), (11) , (67)
Antreuri Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 1 cartof dulce taiat cubulete 1 avocado taiat cubulete 1 lingurita mustar raw 1/2 cana pulpa de nuca (rezultata de la lapte) 1/2 lamaie, zeama 1/2...
Rețetă Lasagna (raw vegan)

Lasagna (raw vegan)

(80 voturi), (20) , (67)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Taitei din dovlecel zucchini 6 dovlecei zucchini mici 1 lingurita sare de Himalaya Dovleceii se curata de coaja si se feliaza subtire cu ajutorul...
Rețetă Salata de fennel cu sos picant de avocado (raw vegan)

Salata de fennel cu sos picant de avocado (raw vegan)

(79 voturi), (12) , (54)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Salata: 3 bucati fennel taiat felii subtiri 2 morcovi taiati cu Feliator legume orizontal 2 linguri ulei de migdale presat la rece sare de Himalaya...
Rețetă Ciocolata raw vegan

Ciocolata raw vegan

(63 voturi), (6) , (34)
Desert Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 100 g unt de cacao 6 linguri cacao naturala 100 g miere de salcam 1 lingura macca 1 baton de vanilie macinata putina sare de Himalaya
Rețetă Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

(52 voturi), (6) , (38)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii...
Rețetă Pasta picanta din dovleac si avocado (raw vegan)

Pasta picanta din dovleac si avocado (raw vegan)

(48 voturi), (5) , (29)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 avocado taiat cubulete 1/4 dovleac placintar, taiat in bucati mici 2 linguri mustar raw 1 ceapa mica (rosie) taiata marunt 1 lingura zeama de...
Rețetă Mustar (raw vegan)

Mustar (raw vegan)

(42 voturi), (3) , (21)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 3 linguri boabe de mustar hidratat in apa 8 ore 2 linguri ulei de floarea soarelui presat la rece 1/2 lingurita sare de Himalaya 2 linguri otet de...
Rețetă Tiramisu (raw vegan)

Tiramisu (raw vegan)

(30 voturi), (5) , (32)
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Strat de ciocolata 1 1/2 cana migdale, facute faina 1/2 cana nuci de macadamia, facute faina 1 1/2 cana apa de izvor 1 varf de cutit sare de...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează