Petitchef

Rețete salată și sos

26 rețete
Rețetă Sos de iaurt proaspat, ideal pentru salate, pește sau carne

Sos de iaurt proaspat, ideal pentru salate, pește sau carne

(3 voturi), (24)
Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 125 gr iaurt simplu (1 borcan) Suc de lămâie (1/4 lămâie) 8 gr ulei de măsline extravirgin mentă (8-10 frunze) Sare Piper pudra de usturoi
Rețetă Sos de unt de arahide, perfect pentru salate

Sos de unt de arahide, perfect pentru salate

Altele Foarte ușor 1 min
Ingrediente: 2 lingură de ulei de măsline 1 lingură de unt de arahide Suc de 1 lime Sare Piper
Rețetă Salată tagliatelle din legume și sos de arahide

Salată tagliatelle din legume și sos de arahide

(1 vot), (3)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 castravete 2 morcovi 1-2 linguri de ulei de măsline 1 lingură de piure de arahide suc de 1 lime sare piper 50 gr feta (fărâmițată) 1 mână de...
Rețetă Salata de castraveti cu sos de iaurt

Salata de castraveti cu sos de iaurt

(19 voturi), (2) , (75)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1 iaurt simplu 1/2 lamaie Sare Piper 3 gr patrunjel 1 castravete
Rețetă Salata verde cu pui si sos picant de iaurt

Salata verde cu pui si sos picant de iaurt

(232 voturi), (27) , (279)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 salata verde (mi-ar fi placut mai mult eisberg sincer) 1 piept de pui 5-6 masline fara samburi 50g cascaval 1/2 cutie iaurt cremos (am avut ceva...
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

(65 voturi)

Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni. ” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!

Rețetă Salata caesar cu sos de iaurt

Salata caesar cu sos de iaurt

(193 voturi), (21) , (149)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 300 g piept de pui 1 salata mare romaneasca 4 felii de paine 4 linguri iaurt natural 1 lingurita mustar lamaie ulei de masline sare de mare piper...
Rețetă Salata de cartof cu, sos maioneza cu smantana

Salata de cartof cu, sos maioneza cu smantana

(142 voturi), (5) , (185)
Antreuri Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1/2 kg cartofi fierti, 2-3 fire ceapa verde, 3 oua fierti, sare, piper, sos maioneza cu smantana, 1-2 lg ulei de masline.
Rețetă Salată de legume cu sos de muștar

Salată de legume cu sos de muștar

(100 voturi), (16) , (49)
Altele Ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: 500 g morcov, 500 g țelină, 500 g ceapă de apă, 500 g gogonele, 500 g gogoșari, 500 g ardei kapia, 500 g ardei gras, 150 ml oțet, 150 ml apă, 1...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Salata de fennel cu sos picant de avocado (raw vegan)

Salata de fennel cu sos picant de avocado (raw vegan)

(79 voturi), (12) , (54)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Salata: 3 bucati fennel taiat felii subtiri 2 morcovi taiati cu Feliator legume orizontal 2 linguri ulei de migdale presat la rece sare de Himalaya...
Rețetă Salata de vara cu sos de ansoa

Salata de vara cu sos de ansoa

(48 voturi), (1) , (22)
Antreuri Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 140 g fasole verde 300 g cartofi noi, feliati 4 oua cateva masline negre, fara samburi 225 g rosii cherry injumatatite 2 salate verzi, spalate...
Delicii din cufarul marii - salata de icre

Delicii din cufarul marii - salata de icre

(57 voturi)

: Daca sunteti in asteptarea unor invitati speciali si doriti sa-i tratati cu ceva gustos si diferit, puteti opta pentru o salata de icre de peste ca si aperitiv! Incercati sa reinventati banala reteta de icre, reganditi modul de servire sau adaugati o nota proprie,...

Rețetă Salata de cartofi cu somon si sos de hrean

Salata de cartofi cu somon si sos de hrean

(35 voturi), (5) , (42)
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 5 cartofi maricei 4 linguri de ulei de masline, 2 linguri de zeama de lamaie + coaja de la lamaie, sare&piper, vreo 3-4 lingurite de capere....
Rețetă Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata

Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata

(25 voturi), (4) , (11)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Vol- au- vent pentru elvetieni si belgieni, « bouchée à la reine » pentru francezi, este un aluat foiletat care se prepara in varianta traditionala...
Rețetă Chiftelute de naut cu cus cus, sos de iaurt cu castraveti murati si salata de varza

Chiftelute de naut cu cus cus, sos de iaurt cu castraveti murati si salata de varza

(21 voturi), (4) , (2)
Desert Foarte ușor 1 zi 6 h 20 min
Ingrediente: 300 g de naut boabe sau conserva 3 catei de usturoi un ou boia jumatate de ceapa patrunjel verde frunze de rozmarin 100 g seminte de susan sare,...
Rețetă Salata de cartofi cu sos tiganesc

Salata de cartofi cu sos tiganesc

(10 voturi), (2) , (43)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 ciuperci mari 500 g carotfi 3 felii sunca presata 2 felii bacon 2-3 fire ceapa verde 100 ml vin alb 2 catei usturoi cimbru, boia sare, piper 2...
Rețetă Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar

Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar

(8 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 g paste 2 dovlecei 2 morcovi 2 rosii o jumate de ceapa rosie jumate de legatura de patrunjel verde 10 masline o lingura de mustar ulei sare,...
Rețetă Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc

Salata verde cu piept de curcan si sos frantuzesc

(8 voturi), (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o salata verde mare 4 rosii 1 ardei gras galben 2 linguri de ulei (optional) 300g piept de curcan SOS FRANTUZESC: 100 ml smantana o legatura de...
Rețetă Salata de curcan cu sos tonnato

Salata de curcan cu sos tonnato

(6 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g maioneza 1 lingura de capere scurse 2 bucati de ansoa din borcan, 1 taiata in feliute mici o cutie mica de ton in ulei de masline (80 g),...
Rețetă Greek salad dressing - sos pentru salata grecesc

Greek salad dressing - sos pentru salata grecesc

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 ml ulei 2-3 lingurite de ustoroi pisat 2 1/2 lingurita oregano 2 1/2 lingurita busuioc 1 lingurita sare 2 lingurite ceapa pudra 2 lingurite...
Rețetă Salata de castraveti cu sos de soia

Salata de castraveti cu sos de soia

Antreuri Foarte ușor 15 min 20 kcal
Ingrediente: 1 castravete de sera 2 linguri sos de soia 1 lingura otet cateva picaturi de ulei de susan
Rețetă Sos tzatziki

Sos tzatziki

(234 voturi), (20) , (194)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g iaurt integral grecesc preferabil daca gasiti 1/2 castravete lung(curatat si taiat cubulete mici) 4-8 catei de usturoi zdrobiti(in functie...
Rețetă Oua cu sos remoulad

Oua cu sos remoulad

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 0,700 kg maioneza 0,300 kg castraveti murati 3 oua 2-3 legaturi patrunjel verde tarhon verde daca aveti piper macinat dupa gust mustar dupa gust...
Rețetă Salata iaurt si castraveti

Salata iaurt si castraveti

(47 voturi), (4) , (36)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 castravete mediu taiat cubulete 2 cani de iaurt 2 sau mai multi usturoi pisati sare piper 2 linguri de menta proaspata taiata marunt
Rețetă Salata de ton cu fasole in sos tomat

Salata de ton cu fasole in sos tomat

(1 vot), (3)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: o conserva fasole , o conserva ton maruntit in suc propriu , 2-3 linguri de sos de rosii , ulei , zeama de lamaie , sare , piper , busuioc
Rețetă Paste penne cu sos de mustar

Paste penne cu sos de mustar

(7 voturi), (3) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g penne, 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras verde, 200 g sunca de pui, 1 galbenus, 3 lingurite mustar clasic, 10 ml ulei, sare, piper, zeama de...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează