Rețete sezoniere - pagina 13
3219 rețete
Salata cu surimi
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 300 g surimi; 1 borcan 400 g ciuperci; 1 conserva 400 g porumb; 1 castravete murat; 2 catei de usturoi; 1 galbenus fiert; 1 galbenus crud; 1...
Macrou la cuptor cu rosii si usturoi
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: macrou un gogosar 3-4 rosii o capatana mai mica de usturoi ulei condimente sare
Ciorba de legume
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 ceapa medie 1 morcov potrivit 1 pastrârnac potrivit ½ telina micuta 1 ardei rosu 1 dovlecel mediu 1 cartof maricel 15 cm tija praz 150 g fasole...
Friptura de porc la cuptor
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: coltlete de porc (1 kilogram) 1 ardei gras rosu 3-4 cartofi 2 linguri cu ulei de floarea-soarelui sare si piper.
Salata orientala
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 cartofi mari 1 ceapa 1 ceasca de masline 1 gogosar 6 linguri de ulei 3 linguri otet 1 lingura de mustar sare, piper 1-2 castraveciori murati
Bulgarasi de cartofi cu branza
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 cartofi - 50 g telemea - 50 g cascaval - 50 g unt - 1 ou - 1 lingura patrunjel uscat - sare si piper - 2 linguri susan - 50 g pesmet
Branza topita de casa
Antreuri Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de branza de vaci 25 g unt (adica 1/4 pachet de unt) 2 lingurite de sare si 2 lingurite de bicarbonat.
Ciorba de dovlecei
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 dovlecei 2 morcovi o ceapa un pastarnac 2 tije telina 1 lamaie 1 ardei mare rosu o lingura orez marar sare dupa gust optional bors 100 ml...
Prajitura cu branza si afine
Desert Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Blat: 300 g biscuiti digestivi (am folosit de la Dobrogea cu aroma de scortisoara) 100 g unt topit. Crema: 600 g branza de vaci slaba; 150 g zahar;...
Salata cu orez
Antreuri Foarte ușor 20 min 231 kcal
Ingrediente: 6 rosii mari 1 ardei galben mare 1 ardei rosu mare 1 salata verde 1 legatura patrunjel 100 gr orez sare, piper ulei de masline
fasole verde de post
Felul principal Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: O ceapă Un morcov 1/2 kg fasole verde Doi catei de usturoi Doua rosii Patrunjel Ulei de masline
Ciorba de fasole boabe, cu tarhon si ciolan afumat
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g fasole alba ( lasata la inmuiat de seara pana a 2 a zi) 1 ciolan afumat dezosat 2 cepe 4 morcovi 3 teline mici 2 pastarnaci 2o boabe piper...
Salata de ciuperci cu cartofi
Altele Ușor 50 min 162 kcal
Ingrediente: 2 borcanele de ciuperci 2 cartofi mari(sau 4 mai mici) 2 oua (din care faci maioneza) 1 ceapa ulei marar jumatate de lamaie sare si piper dupa gust
Salată de conopidă - rețetă de post
Antreuri Ușor 30 min 85 kcal
Ingrediente: 1 conopidă mică, 1 ceapă mică, 3 căței de usturoi, 30 ml ulei, zeamă de lămâie, sare, piper proaspăt măcinat.
Prajitura cu branza
Desert Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: Pentru o prajitura coapta intr-o forma rotunda de 22 cm aproximativ: 3 oua 160 g zahar 200 ml smantana lichida un pic de sare 60 g unt topit 125 g...
Rulouri de dovlecei cu branza (reteta video)
Antreuri Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 2 dovlecei curatati si spalati 200 gr. de branza telemea rasa sau sfaramata (daca nu avem branza telemea putem folosi si branza dulce, dar...
Salata cu ton, fasole si porumb fiert
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 conserva ton 1 conserva porumb fiert 1/2 conserva fasole fiarta 1 ou fiert 1 ceapa mica ulei de masline 1/2 lamaie sau lime sare, piper
Ciorba de perisoare
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata(vita sau porc),1 felie de paine,2 linguri orez, 1 ceapa, 1 ou, sare si piper. Pentru ciorba: 1 morcov,1 telina,1 ceapa,, 1 ardei...
Salata de fasole verde
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: fasole verde, galbena - morcov - patrunjel - ceapa - putin usturoi - maioneza - sare, piper
Salata de boeuf
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg piept de pui 4 morcovi 1 telina de marime medie 10 cartofi( in coaja se fierb) 20 castraveti murati 10 gogosari 10-20 masline 400 g mazare 2...
Sufleu de spanac cu cartofi
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 450 g spanac (congelat), 2 cepe, 2 catei de usturoi, 100 g ciuperci, 500 g cartofi, 5 oua, sare, piper.
Piept de pui cu spanac si mozzarella
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Piept de pui cu spanac si mozzarella: 3 linguri ulei de masline 60 grame faina 1 ou mare 1 lingura apa 4 piepti de pui fara os (bateti pieptii de...
Salata caesar
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 salata 2-3 catei usturoi 3 filè de ansoa 2 linguri mustar de Dijon 1 galbenus 6 linguri ulei de masline 1 lingura de otet de vin (nu chiar plina)...
Ciorba de miel
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 ore
Ingrediente: carne de miel morcov patrunjel telina ardei galben si rosu cartof ceapa rosie sare frunze de leustean galbenus de ou smantana zeama de lamaie sau...