Ingrediente: 2 lg zeama de lamaie 1 l-ta otet balsamic 2 l-te mustar de Dijon 1 catel de usturoi pisat 1 l-ta sos Worcester 1/3 ceasca ulei de masline 1...
Ingrediente: 2,5 kg scrumbie de Dunare 1 l apa 250 ml otet din vin sare grunjoasa -boabe de mustar,boabe de piper,boabe de coriandru ,foi de dafin dupa gust...
Ingrediente: 500 g morcov, 500 g țelină, 500 g ceapă de apă, 500 g gogonele, 500 g gogoșari, 500 g ardei kapia, 500 g ardei gras, 150 ml oțet, 150 ml apă, 1...
Ingrediente: Avem nevoie pentru 2 portii de 80 grame de taietei chinezesti ( eu am folosit de aceasta gata o pungulita din aceea de taietei pentru supa instant)...
Ingrediente: Pt. o foaie: 3 oua, 3 lg apa rece, 6 lg zahar, 5 lg faina, 3 lg nuca macinata, 1 lgta bicarbonat de sodiu, putin otet sau zeama de lamaie. 300 ml...
Ingrediente: 100 g bacon sau kaiser 100 g slanina afumata 3 cepe potrivite 2 ardei kapia rosu 1 varza mare 1 ciolan afumat de 1.5 kg condimente dupa gust...
Ingrediente: 670 g faina 230 ml lapte 2 linguri iaurt 90 g ulei 2 oua 1 lingurita otet 1/2 lingurita sare Pentru uns foile: 175 g margarina topita putin ulei...
Ingrediente: Carne de somn (peste, in general se face ciorba din pana) adica partea dinspre coada si capatana 4-5 rosii coapte 1 ou 1 morcov o radacina de...
Ingrediente: 4 buc aripi de curcan,partea carnoasa 1 Lg pasta de ardei 1 Lg ulei 1 Lg praf de usturoi -1 Lg miere 1 lg praf de ghimbir 1 Lg sos soia 1 Lg otet...
Ingrediente: Am folosit: 3 buc dorada 12-15 cepsoare 1/2 kg cartofi noi ,mai mici 1/2 kg fasole verde zahar otet xeres sos soia curry 3-4 catei usturoi lamaie
Ingrediente: 4 felii de cotlet de porc circa 400 grame cirese 500 ml vin rosu dulce-parfumat o jumatate de ceasca de otet 1 lingura boabe de mustar 1 frunza de...
Ingrediente: 500 gr piept de pui 1 ceapa mica 2 linguri ulei 2 lingurite ghimbir ras coaja de la o lamaie zeama de la o lamaie 60 ml supa de pui 2 linguri otet...
Ingrediente: Foi: 7 linguri lapte 7 linguri ulei 6 linguri zahar un ou o lingurita bicarbonat o lingurita otet aprox.400 g faina 2 oua 500 g branza un pahar...