Retete cu marar si otet

68 rețete

Castraveti marinati cu otet(bulgaresti)

(320 voturi), (44) , (21)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: castraveti otet din vin de 9 grade-o parte la patru parti de apa sare mare neiodata-o lingura la litrul de lichid zahar-o lingura la litrul de...

Castraveti in otet pt. iarna

(34 voturi), (5) , (3)

Altele Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 10 kg.de castraveti Prima etapa: cata apa cere sa-i acopere in totalitate, 2 pumni de sare neiodata Etapa a doua: 5 litri de apa, 2 lg.mari de...

Castraveti,dovlecei,vinete,gogonele in otet fara sare

(28 voturi), (1) , (5)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 80 ml otet din vin 2 lingurite zahar jumatate ceapa taiata rondele cateva rondele morcov 10 boabe piper 2 foi dafin 2 catei de usturoi marar uscat...

Muraturi asortate cu otet

(23 voturi), (2) , (11)

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa...

Chiftelute cu marar, piure si salata de sfecla

(198 voturi), (25) , (60)

Felul principal Ușor 30 min 40 min

Ingrediente: Pentru chiftele: * 500 gr carne de porc, 200 gr carne de manzat, 4 catei de usturoi, o legatura de marar, sare, piper, 3 felii de paine, 1 ou, ulei...

„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza

(357 voturi)

Preparata cu branza si stafide, cu fructe de padure, cu mere si scorţisoara, sau cu carne, placinta are in spate o istorie de mii de ani. Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o umplutura, se...

Ciorba Dorohoiana

(238 voturi), (31) , (207)

Antreuri Ușor 40 min 2 ore

Ingrediente: 2 cepe 3-4 morcovi 1 telina 1 radacina patrunjel 1 legatura marar usturoi,1 ardei gras mare rosu smantana 1 ou otet 1 ciolan afumat(porc).

Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

(215 voturi), (35) , (98)

Felul principal Ușor 30 min 40 min

Ingrediente: Pentru varza oparita: 2 verze mai mici/ 1 mai mare,100 ml otet, 1 lg sare, cimbru, marar, apa. Umplutura: 1 kg carne tocata de porc/ amestec cu...

Salata de sfecla rosie si hrisca

(198 voturi), (20) , (37)

Altele Foarte ușor 30 min

Ingrediente: 1 sfecla mare 1 ardei capia 1 ardei iute 1 lingura de boabe de hrisca ulei de masline otet balsamic verdeata (patrunjel, marar) condimente (piper...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Salată cu fasole boabe

(160 voturi), (19) , (99)

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 1 cutie de fasole boabe (450 gr.) 2 tulpini de țelină (2-3) 3 fire de ceapă verde (3-4) 8 roșii cherry Verdețuri proaspete (pătrunjel, mărar și...

Salată de dovlecei

(154 voturi), (16) , (72)

Antreuri Foarte ușor 30 min 158 kcal

Ingrediente: 4 dovlecei mici, 4 fire ceapă verde, 4 căței de usturoi, 2 linguri ulei de măsline, 1 lingură oțet de mere cu miere, 1 linguriță miere, 50 ml apă,...

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(180 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Salată bavareză cu parizer

(132 voturi), (20) , (75)

Felul principal Ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 kg cartofi, 2 castraveciori în oțet, 200 g parizer, 1 ceapă albă, 1 măr, 1/2 lămâie, 2 linguri oțet de mere cu miere, 1 linguriță muștar, 3...

Salată de fasole păstăi cu dovlecei

(121 voturi), (16) , (39)

Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 400 g fasole galbenă lată, 1 dovlecel, 4 fire de ceapă verde, 1 lingură de mărar proaspăt tocat, 1 lingură oțet de mere cu miere, o linguriță...

Salată de fasole roșie

(106 voturi), (10) , (54)

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 255 g fasole roșie - o conservă, 200 g paste scurte (farfale, penne, fusilli), 150 g porumb dulce, 8 roșii cherry, 1 ceapă galbenă, 3 linguri ulei...

Salata de oua

(92 voturi), (14) , (93)

Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 2 oua fierte tari 2 fire ceapa verde marar si patrunjel, cat doriti ulei de masline otet sare, piper optional: cine doreste poate adauga 1-2...

Castraveti bulgaresti

(90 voturi), (4) , (8)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: castraveti, otet, zahar, sare pt muraturi, boabe mustar, boabe piper, marar si cimbru ceapa, morcov,-hrean-foi de dafin

Tartine cu sfecla si macrou afumat

(84 voturi), (13) , (53)

Antreuri Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 200 gr macrou afumat 0,5 castravete de sera 2 lingurite zahar 2 lingurite otet cidru 2 lingurite marar tocat 1 lingura plina cu mustar(dijon) paine...

Salata usoara cu somon si avocado

(72 voturi), (4) , (55)

Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 1 pachet de somon marinat sau afumat 2 avocado sucul de la jumatate de lamaie o mana de marar 3 cepe verzi un praf de wasabi Pentru vinegreta: 4...

Friptura dietetica si salata de varza

(51 voturi), (37)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: Friptura: 6 pulpe superioare de pui 1 kg cartofi noi 5 catei de usturoi sare,piper boia Salata: o varza potrivita 2 morcovi 2 castraveti marar...

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(42 voturi), (6) , (77)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie...

Sos de usturoi cu smantana

(41 voturi), (1) , (49)

Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 1 capatana usturoi 1 paharel mic de smantana ulei, otet sare, piper marar

Salata cu oua de prepelita

(35 voturi), (1) , (25)

Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 1 plic cu amestec de salata (cicoare de gradina, radicchio, cicoare creata, ruccola etc.), 150 g in total 100 g branza de capra, taiata cubulete 4...

Salata verde

(34 voturi), (6) , (22)

Antreuri Foarte ușor 10 min 133 kcal

Ingrediente: 1 salata verde mare 2 fire ceapa verde 1 legatura de marar sare, piper 2 lingurite otet balsamic 20 g ulei de masline

Pulpe de pui mexicane

(33 voturi), (8) , (51)

Felul principal Ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 6 pulpe de pui superioare ulei boia de ardei dulce marar uscat 2 cepe 3-4 linguri pasta de rosii 1 lingura otet 1 lingurita rasa cu zahar patrunjel...

Fasole verde cu sos de usturoi

(24 voturi), (3) , (10)

Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min

Ingrediente: -1 kg fasole verde cat mai tanara pentru sosul de usturoi: 1 capatana usturoi 3-4 linguri ulei 1 varf de cutit bicarbonat de sodiu 1 lingura otet...

1 2 3

Pagina următoare

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează