Sos de usturoi cu smantana

PrecedentulUrmătorul

Aperitiv

2 porții

Foarte ușor

20 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 1 capatana usturoi
• 1 paharel mic de smantana
• ulei, otet
• sare, piper
• marar

Rețete inrudite

• Sos de branza pentru tacos
• Sos mousseline
• Sos chimichurri: sosul perfect pentru fripturile și grătarele dvs.
• Sos de ardei roșu (alternativă la hummus, guacamole sau tapenadă)

Preparare

• Usturoiul se curata si se piseaza bine, se pune sare si piper, se amesteca bine.
• Se adauga ulei si putin otet si se freaca bine de tot, trebuie sa rezulte o pasta ceva mai grosuta.
  Se rastoarna intr-o caserola micuta.
• Se adauga smantana si se amesteca pana se omogenizeaza.Se pune marar tocat, daca aveti proaspat este si mai bine ii da un gust super.
• Se serveste ca garnitura la fripturi, cartofi prajiti si peste.

Vicky81

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri