Ingrediente: 2 dovlecei medii 1 cățel de usturoi 7 linguri de ulei de măsline 18 ml oțet de vin alb Suc de 1/2 lămâie 10 frunze de mentă Sare Piper Decor: Boabe...
Ingrediente: 3 cartofi 2 cepe 4 fosii de dafin rozmarin sare & piper 1/3 pachet de unt o capatana de usturoi taiata pe jumatate ulei de masline dupa gust 1/2...
Ingrediente: 3 oua 4 linguri de zahar 4 linguri de ulei 5 linguri de lapte esenta de vanilie 1/2 lingurita amoniac stins cu otet- 50 g unt 3 linguri de zahar...
Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri -5 albusuri -½ l lapte 250 g zahar 50-60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit...
Ingrediente: creier(ca 1 creier pentru 2 pers) apa otet (la 1 l de apa ca 2-3 ls) foi de dafin(1-2 la frunze un 1l apa) piper boabe(10-15 buc. la 1l apa) sare...
Ingrediente: Pt peste avem nevoie de: file de pangasius putina faina sare,piper ulei pt prajit Pt sosul de usturoi: 2 lg de ulei in care am prajit pestele putin...
Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...
Ingrediente: Pt aluat: 250-300ml apa faina cat cuprinde 1/2 lingurita de bicarbonat stins(cu lamaie sau otet) un praf de sare Pt umplutura: noi ales Telemea de...
Ingrediente: aluat 400g de faina 1ou o lingura de ulei o lingura de otet un praf de sare 200ml apa calduta umplutura 500g branza de vaci 150g de zahar 100g...
Ingrediente: Castraveti Crengute de marar si cimbru uscat piper boabe, seminte mustar hrean ardei iute 6 cani de apa rece (cana sa fie de 200 ml ) 2 cani otet...
Ingrediente: 200 g zahar un pliculet de zahar vanilat 200 g ulei o lingurita de bicarbonat de sodiu stins in zeama de lamaie sau otet de mere 4 linguri apa 200...