Cartofi cu smantana si usturoi la cuptor

Ingrediente

• 1 kg cartofi
• 1 / 3 ceasca ulei de masline
• 1 lingurita otet balsamic
• 3 catei de usturoi zdrobiti
• 2 linguri de rozmarin proaspat
• 1 / 2 lingurita de sare
• 1 lingurita piper macinat
• 1 / 4 pahar apa
• 1 / 4 pahar parmezan ras
• Sos smantana
• 1 / 2 ceasca smantana
• 2 catei de usturoi zdrobiti
• patrunjel verde tocat
• 1 lingurita de zahar

Preparare

• Cartofii se spala si se taie bucati.Se amesteca toate ingredientele, cu exceptia parmezanului si se toarna intr-un vas de copt.
• Se marineaza timp de 30 de minute apoi se coace la 200 grade C timp de 60 de minute .
• Se presara cu branza chiar inainte de servire.
  Se face sosul din smantana, amestecand toate ingredientele si se toarna peste cartofi .

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri