Dovleceii se spală, se înlătură cotorul și se feliază rondele de 1/2 cm. Se coc pe plită câte 1-2 minute pe fiecare parte.
Se scot într-un castron. Imediat se stropesc cu ulei de măsline și oțetul amestecat cu apă și miere. Ceapa verde se spală și se toacă mărunt. Usturoiul se curăță și se pisează. Adăugăm ceapa verde, usturoiul și mărarul peste dovlecei și amestecăm ușor. Condimentăm cu sare și piper. Servim imediat.
Comentarii (16):
Si cu vinete se poate incerca, sunt la fel de gustoase!
Delicios si sanatos
F.sanatoase,bune
Excelentä idee
Bun!
Delicioasa reteta de post!
Imi place salata de dovlegei este f gustoasa si ieftina.
Foarte gustoasa
Nice yamiiiiiiiiii
Pur si simplu delicioasa