Avem o reteta de salata simpla si racoritoare pentru a va oferi! Combinati dovleceii crocanti cu branza de capra si amestecati totul cu o vinegreta facuta cu ulei de masline, lamaie, usturoi si ceapa.
Tocati usturoiul si ceapa noua. Puneti-le intr-un castron de salata, amestecati-le cu sucul si coaja de la jumatate de lamaie, ulei de masline, sare si piper.
Spalati dovleceii si taiati-i in bucati mici.
Taiati branza de capra in cubulete mici.
Adaugati bucatile de dovlecei si branza de capra in castron si amestecatți bine. Lasati sa stea la frigider timp de 1 ora, apoi serviti. Pofta buna :-)
Comentarii:
Nu voi manca dovlecei cruzi, nu imi plac .