Petitchef

Retete cu otet si patrunjel

127 rețete
Rețetă Salată de linte, dovleac, varză rosie, sfeclă și pătrunjel (perfecta pentru toamnă/iarnă)

Salată de linte, dovleac, varză rosie, sfeclă și pătrunjel (perfecta pentru toamnă/iarnă)

(5 voturi), (1) , (7)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 250 gr linte verde (fiartă și scursă) 300 gr dovleac 200 gr sfeclă fiartă (1 medie) 200 gr de varză roșie (aproximativ 1/4) Câteva fire de...
Rețetă Salata de cartofi, ton si rosii

Salata de cartofi, ton si rosii

(9 voturi), (1) , (38)
Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 2 cartofi 1 rosie 3 linguri de porumb fiert 2 linguri capere 1 conserva de ton (140 gr scurs) sare piper otet ulei de masline patrunjel
Rețetă Salpicão - salata braziliana

Salpicão - salata braziliana

(9 voturi), (2) , (80)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru salata: 300 gr piept de pui 1 morcov 1/2 mar 30 gr masline verzi fara samburi 80 gr mazare fiarta 80 gr porumb fiert 15 gr patrunjel Pentru...
Rețetă Salată de cușcuș pentru un aperitiv simplu, sănătos și colorat!

Salată de cușcuș pentru un aperitiv simplu, sănătos și colorat!

(6 voturi), (1) , (23)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 300 gr cușcuș 400 gr de apă 7 linguri de ulei de măsline 400 gr fasole rosie (scursă) 1 roșie 1 morcov 2 fire de ceapa verde 12 ridichi de...
Rețetă Cartofi copți cu chimichurri

Cartofi copți cu chimichurri

(5 voturi)
Acompaniamente Foarte ușor 1 h 10 m 482 kcal
Ingrediente: Pentru cartofi: 1 kg de cartofi (4 cartofi mari) 2 linguri de ulei de măsline sare Piper după gust praf de usturoi după gust (opțional) Pentru...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(202 voturi)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Sos chimichurri: sosul perfect pentru fripturile și grătarele dvs.

Sos chimichurri: sosul perfect pentru fripturile și grătarele dvs.

Acompaniamente Foarte ușor 35 min 187 kcal
Ingrediente: 15 gr pătrunjel (un buchet) 1 lingură de oregano uscat 2 căței de usturoi 1 ardei cayenne / ardei iute (puteți ajusta cantitatea în funcție de...
Rețetă Salata de cartofi cu oua si patrunjel

Salata de cartofi cu oua si patrunjel

(199 voturi), (14) , (150)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: * 4 cartofi medii * 2 oua * 1/2 legatura de patrunjel proaspat * 1 lingura de ulei de masline * 1 lingura de ulei de floarea soarelui * 1/2...
Rețetă Salata de patrunjel

Salata de patrunjel

(89 voturi), (12) , (40)
Altele Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1. 6 legaturi patrunjel 2. 3 rosii mari 3. 2-3 linguri grau 4. 3-4 catei de usturoi (atentie, nu capatani, ci catei) 5. 3 lingurite otet de vin...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ciorba de spanac aromata cu patrunjel verde

Ciorba de spanac aromata cu patrunjel verde

(38 voturi), (6) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg spanac, o mana frunze ceapa verde, 50-75 ml ulei de palmier, 2 oua, 2 linguri smantana, 1 legatura patrunjel verde, sare, otet, 4 catei de...
Rețetă Pulpe de pui la cuptor cu usturoi si cartofi cu ierburi aromate

Pulpe de pui la cuptor cu usturoi si cartofi cu ierburi aromate

(469 voturi), (50) , (462)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru marinata 8 linguri ulei de masline 2 lingurite mustar Dijon 1 lingura otet balsamic 1 lingurita thym uscat si maruntit 1 lingurita rozmarin...
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(180 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Salata de fasole boabe

Salata de fasole boabe

(423 voturi), (46) , (147)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: fasole 2 castraveti murati 2 ardei iuti 1 ceapa mare 1 leg. patrunjel sare, piper ulei si otet
Rețetă Ruladă de porc

Ruladă de porc

(376 voturi), (27) , (223)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri pastă de roșii, 3 căței de usturoi, 1 legătură pătrunjel verde, 1 linguriță boia...
Rețetă Ciorba de fasole boabe, cu tarhon si ciolan afumat

Ciorba de fasole boabe, cu tarhon si ciolan afumat

(364 voturi), (45) , (217)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g fasole alba ( lasata la inmuiat de seara pana a 2 a zi) 1 ciolan afumat dezosat 2 cepe 4 morcovi 3 teline mici 2 pastarnaci 2o boabe piper...
Rețetă Salata de avocado cu telina, morcovi si andive

Salata de avocado cu telina, morcovi si andive

(245 voturi), (22) , (126)
Antreuri Foarte ușor 2 min 8 min
Ingrediente: putin otet balsamic putin ulei de masline sare piper jumatate de legatura de patrunjel tocat marunt 1 avocado copt mic 1 morcov mic si o telina mica.
Rețetă Ciorba Dorohoiana

Ciorba Dorohoiana

(238 voturi), (31) , (207)
Antreuri Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 2 cepe 3-4 morcovi 1 telina 1 radacina patrunjel 1 legatura marar usturoi,1 ardei gras mare rosu smantana 1 ou otet 1 ciolan afumat(porc).
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(238 voturi), (38) , (280)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1,5 kg burta 2 genunchi de vita cu tendoane 3-4 morcovi 3-4 feliute telina 1 ceapa patrunjel radacina usturoi 200 g smantana 3 galbenusuri otet...
Rețetă Pulpe de pui la cuptor cu cartofi si ierburi

Pulpe de pui la cuptor cu cartofi si ierburi

(221 voturi), (28) , (179)
Felul principal Ușor 12 ore 1 oră
Ingrediente: 8 linguri ulei de masline 2 lingurite mustar Dijon 1 lingura otet balsamic 1 lingurita cimbru proaspata tocat 4-6 ramuri de rozmarin taiate in...
Rețetă Salata cu piept de pui la gratar

Salata cu piept de pui la gratar

(219 voturi), (25) , (211)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: rosii castraveti salata iceberg ceapa verde patrunjel piept de pui la gratar ulei de masline otet balsamic sare, piper ardei iute (atat cat preferati)
Rețetă Salata de sfecla rosie si hrisca

Salata de sfecla rosie si hrisca

(198 voturi), (20) , (37)
Altele Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 1 sfecla mare 1 ardei capia 1 ardei iute 1 lingura de boabe de hrisca ulei de masline otet balsamic verdeata (patrunjel, marar) condimente (piper...
Rețetă Salata de macrou afumat cu ceapa

Salata de macrou afumat cu ceapa

(197 voturi), (22) , (76)
Antreuri Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 300 / 350 g macrou afumat doua cepe mijlocii un mar mare patrunjel ulei de masline otet
Rețetă Pulpe de pui cu cartofi si rosii la cuptor

Pulpe de pui cu cartofi si rosii la cuptor

(185 voturi), (24) , (103)
Altele Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: * 1,4 kg pulpe inferioare, * 1 kg cartofi foarte mici, * 500 gr rosii cherry, * 1 plic condiment pui, * 2 linguri otet balsamic, * 1catel usturoi,...
Rețetă Ciorba de ciuperci

Ciorba de ciuperci

(181 voturi), (14) , (66)
Antreuri Ușor 15 min 2 min
Ingrediente: Igrediente: 500 g ciuperci din conserva 2 morcovi 200 g smantana 1 galbenus 1 legatura patrunjel vegeta 3 catei de usturoi otet dupa gust piper 3-4...
Rețetă Ciorba ardeleneasca cu pui

Ciorba ardeleneasca cu pui

(180 voturi), (25) , (369)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 500 gr carne de pui ( am folosit aripioare si spate ) 1 morcov 1 ceapa mare 1 lingurita boia dulce Putin ulei ( 2-3 linguri ) 200 ml smantana 1...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(179 voturi), (22) , (203)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1kg piept de pui 2 morcovi 1 pastarnac o radacina de patrunjel 2 cepe 2 ardei 2 linguri secretul gustului 5 galbenusuri 650 ml smantana 4 linguri...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează