Rețete cu ghimbir și oțet

48 rețete

Copane de pui cu marinadă japoneză

(7 voturi), (9)

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 25 min

Ingrediente: 4 copane de pui 2 linguri de sos de soia 1 lingură de ulei de susan 1/2 lingură de oțet de cidru 1 lingură de zahăr brun 1 linguriță...

Bibimbap, felul de mâncare tradițional coreean

(6 voturi), (2) , (20)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: Marinada: 2 linguri sos de soia 2 linguri oțet de orez 1 cățel de usturoi 5 g ghimbir proaspăt 200 gr carne de vită pentru grătar Legumele: 1...

Pui prăjit coreean cu sos picant gochujang - dakgangjeong

(4 voturi), (13)

Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min

Ingrediente: Prima marinadă: 250 gr pui (2 file) 250 ml de lapte A doua marinadă: sare piper 1 cățel de usturoi 1 bucată mică de ghimbir proaspăt 1 lingură de...

Wok cu tăitei chinezești (legume și proteine de soia texturate)

(2 voturi), (1) , (10)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: Pentru marinadă: 60 ml sos de soia 2 linguri sirop de agave 1 lingură pasta de roșii 2 linguri ulei de susan 1 linguriță praf de usturoi 2 linguri...

Poké bowl cu somon

(2 voturi), (8)

Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min

Ingrediente: Orez (vezi observațiile): 134 gr orez rotund Apa (pentru indepartarea amidonului) 240 ml de apa (pentru gatit) 20 ml de otet de orez 3 gr de sare...

Cateva cuvinte despre … Ghimbir

(11 voturi)

Ghimbirul este recunoscut pentru nota sa usor muscatoare si fierbinte, pentru aroma sa bogata, dulce, calda si lemnoasa.

Somon în stil coreean cu sos gochujang gata în 8 minute

(1 vot), (3)

Felul principal Foarte ușor 13 min 453 kcal

Ingrediente: 1 file de somon 1 lingură de Gochujang (pastă de ardei iute fermentat) 1/2 lingură ulei de susan 1 linguriță oțet de orez 1/2 cățel de usturoi 1...

Broccoli și creveți cu sos coreean picant - o masă simplă, echilibrată și condimentată

Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 1/2 glingură de ulei de susan 300 gr broccoli (1 broccoli) 10 creveți (aici fierți și congelați) 100 gr de orez tricolor Sos: 1 lingură de ulei de...

Cum se face sosul relish in casa?

Acompaniamente Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: Pentru o portie foarte mica: 1 castravete 1/4 ceapa alba 40gr zahar pudra 40ml otet alb 10ml apa 1 varf de curcuma 1 varf de ghimbir macinat Putin...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Salată de varză roșie cu ghimbir

(102 voturi), (8) , (81)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 500 varză roșie 25 ml oțet de vin 25 ml apă 1 cm rădăcină ghimbir (1-2 cm) 1/2 lingură sare 1/2 lingură zahăr 1 lingură ulei de măsline

Porc cu ghimbir si orez basmati

(74 voturi), (1) , (50)

Felul principal Ușor 15 min 30 min

Ingrediente: -500 g carne de porc frageda (cotlet,muschiulet), -o lingura ghimbir ras, -sare, piper alb, -o lingurita de unt solid, -2 linguri otet balsamic, -o...

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(420 voturi)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Stir fry cu carne de vitel si ghimbir

(5 voturi), (1) , (15)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 2 linguri otet de orez 5 linguri sos de soia 1 lingura miere 1 lingura de ghimbir razalit 1 lingurita boia piscatoare 1 lingurita chimen praf 400...

Ruladă de porc

(376 voturi), (27) , (223)

Felul principal Ușor 20 min 2 ore

Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri pastă de roșii, 3 căței de usturoi, 1 legătură pătrunjel verde, 1 linguriță boia...

Supa chinezeasca de creveti

(98 voturi), (15) , (61)

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: Avem nevoie pentru 2 portii de 80 grame de taietei chinezesti ( eu am folosit de aceasta gata o pungulita din aceea de taietei pentru supa instant)...

Friptura de aripi de curcan cu cartofi la cuptor

(93 voturi), (6) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 4 buc aripi de curcan,partea carnoasa 1 Lg pasta de ardei 1 Lg ulei 1 Lg praf de usturoi -1 Lg miere 1 lg praf de ghimbir 1 Lg sos soia 1 Lg otet...

Piept de pui cu sos de soia, lamaie si susan

(91 voturi), (5) , (90)

Felul principal Ușor 50 min 379 kcal

Ingrediente: 500 gr piept de pui 1 ceapa mica 2 linguri ulei 2 lingurite ghimbir ras coaja de la o lamaie zeama de la o lamaie 60 ml supa de pui 2 linguri otet...

Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

(86 voturi), (6) , (50)

Felul principal Ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: Am folosit: 1 muschi de porc (pestisor) putina faina sos soia vin rosu usturoi ceapa 4-5 feliute carnati chorizo cartofi,ulei,ghimbir,otet xeres...

Sushi cu somon afumat

(78 voturi), (14) , (54)

Antreuri Ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 4 portii 175 gr orez cu bobul lung 2 linguri otet 4 lingurite zahar cu granulatie fina 1/2 lingurita sare 2 foi de sushi nori (alga folosita pentru...

Supa asiatica de creveti la wok

(62 voturi), (5) , (19)

Antreuri Ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 200 gr creveti, ½ radacina ghimbir, 3 catei usturoi, pigment rosu(ardei iute rosu pentru cine doreste supa un pic mai picanta), o lingura ulei...

Sushi

(55 voturi), (6) , (42)

Antreuri Ușor 15 min 15 ore

Ingrediente: Ingrediente necesare : orez pentru sushi ( eu am folosit ieri o canita de cafea plina cu orez) , otet de orez, 2 linguri de zahar, o foaie de alga...

Supa chinezeasca iute acrisoara

(24 voturi), (4) , (14)

Felul principal Foarte ușor 20 min 23 min

Ingrediente: 150 g carne de porc sau pui 100 g branza soia (toufu) 50 g muguri bambus 4 ciuperci negre uscate 1 fir ceapa verde 1 bucata mica de ghimbir 1 ou...

Pui kung pao

(21 voturi), (6) , (5)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 3 linguri de alune 8 - 10 chilli uscati, fara seminte 3 - 4 linguri ulei 1 lingurita ghimbir macinat 1 legatura usturoi...

Somon cu salata de alge marine(salmon &seaweed salad)

(15 voturi), (3) , (3)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 lingura de ulei, 1 lingura de otet alb, 3 linguri sos de soia, 3-4 catei de usturoi pisati, 1 lingurita zahar brun, 1 lingurita ghimbir prospat...

Hot & sour chinese soup - supa chinezeasca iute-acra

(15 voturi), (1) , (3)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 2 + 3 linguri sos soia 2 + 2 linguri ulei susan 2 linguri otet de orez 20 ciuperci shii take deshidratate 100 g muguri soia un morcov taiat...

Porc picant cu mango si taitei din amidon de fasole

(13 voturi), (2) , (6)

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 2 catei usturoi 3-4 cm ghimbir 1 mango 500 gr carne macinata de porc putin unt pt prajit si ulei sos soia,curry,chilly,otet balsamic,zahar o...

1 2

Pagina următoare

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează